Hum, ça sent bon ...

J'aime le chou rouge et j'en achète souvent durant la période hivernale. Le chou rouge on l'aime cuit avec des pommes mais aussi en salade ! Souvent je rajoute des raisins secs et des noix. Cette fois ci j'ai mis des lamelles de pommes et des pois chiches...

Avec le retour du froid j'aime manger un bon gros gâteau. Surtout les gâteaux aux pommes, bien généreux, bien moelleux avec de la cannelle. C'est un gâteau facile avec des pommes type boscop, elles donnent un gâteau fondant. On peut choisir d'autres pommes...

Encore une recette avec du potimarron ! Mais c'est si bon, on peut le cuisiner de mille façons !!!! Ici en boulettes avec des pois chiches, tout simplement. Un repas facile à faire, simple et surtout délicieux et gourmand !!!! J'ai coupé mon potimarron...

Avec le froid qui arrive j'aime manger de la bonne brioche ! Surtout avec de la cannelle, on l'adore ici, j'en mets dans les tartes, les compotes, bref dès que je peux j'en mets. Pour le petit déjeuner j'ai fait ces roulés briochés garni de beurre, de...

J'ai trouvé des risini , ce sont des petits pâtes en forme de riz ! C'est un format que l'on ne trouve pas souvent !!!! Il me restait de la courge butternut et j'ai donc fait avec mes petites pâtes... Avec un peu de féta pour la gourmandise et le moelleux...

Un peu de gourmandise avec ces carrés aux flocons d'avoine et fruits secs ! On mélange le tout et on répartit dans un moule à gâteau. C'est une recette de James Oliver. J'ai mis des abricots secs, des dattes et quelques amandes ; on peut mettre d'autres...

J'adore les madeleines, c'est un petit gâteau très facile faire et rapide. C'est Le gouter parfait pour moi ! On peut les faire nature, avec du chocolat, du praliné, du zeste d'agrume, avec une coque en chocolat... Pour la première fois j'en fais au citron...

Les soirées sont fraiches en ce moment; Avec ces soirées j'aime manger un repas chaud, une soupe c'est parfait ! J'en ai déjà faites plusieurs avec les légumes de saison. Pour notre diner j'ai trouvé cette recette de soupe à la tomate dans le dernier...

Il y a quelques années j'ai fait une brioche avec de la purée de potimarron !!! oui oui ! J'en garde un souvenir d'une brioche toute douce et moelleuse. Comme chaque année j'en mets au jardin, j'ai transformé mon premier potimarron en purée. Bien sûr...

J'ai acheté une belle botte de blettes , on en a mangé beaucoup ces derniers jours, hi hi hi J'ai gardé les feuilles pour accompagner mon plat de pâtes. C'est un légume que l'on ne cuisine pas souvent et que j'aime bien. Ce n'est pas mon légume préféré...