Hum, ça sent bon ...

J'ai acheté des bananes pour faire un cake à la banane ou banana bread !!! Là elles étaient bien mûres mais pas totalement molles ! Parfaites pour un cake ! J'ai mis du sucre complet ou sucre de coco c'est pour cette raison que mon cake a une couleur...

Je n'avais plus fait des gnocchi maison depuis un bout de temps. J'ai justement acheté des pommes de terre farineuses pour en faire. Je pensais que c'était très long à faire mais en réalité c'était assez rapide, en 1 h 30 c'était prêt ! Je les ai accompagnés...

Je partage avec vous une recette de pâte à tarte croustillante ! C'est une pâte que j'ai déjà fait plusieurs fois et validée également par Eglantine ! C'est une pâte à tarte qui est croustillante mais surtout la préparation est un peu particulière, c'est...

Parfois j'aime faire une cuisine rapide, il y a des moments où le temps est court pour passer des heures en cuisine. Les pâtes sont un plat souvent vite faits et c'est toujours bon. Le brocoli cuit très vite, pendant que les pâtes cuisent e;on fait fondre...

Je n'ai toujours pas fini mes quatre kg de quetsches !!!! Je n'avais pas pensé à faire un clafoutis, d'habitude c'est plutôt aux cerises ou aux mirabelles. Là, c'est aux quetsches avec de la cannelle. C'est un dessert moelleux et réconfortant ! Pour un...

J'adore faire des petits gâteaux et je suis à la recherche de nouvelles recettes. J'ai vu ces biscuits sans oeuf, sans beurre, avec de la purée de cacahouète , chouette j'en ai !!!! C'est biscuits sont archi simples à faire ! On peut aussi mettre de la...

Les températures sont bien fraiches et voilà un curry bien réconfortant ! Il y a encore quelques aubergines chez le maraicher alors j'en profite au max ! J'ai fait un curry aubergine, pois chiches et lait de coco, rapide à faire et gourmand ! Pour 2 gourmands...

Je n'ai plus fait de brioche depuis des mois. Et là, j'en avais envie et j'avais surtout le temps pour en faire !!!! Dans ma pâte j'ai mis, pour parfumer, de l'eau de fleur d'oranger - tout le monde n'aime pas je sais - et des zestes d'orange . En ce...

J'ai acheté des quetsches à un maraicher de la région, là, se sont les dernières de la saison. J'ai acheté quatre kg de fruits !!! Bien sûr pour faire des bocaux et quelques desserts avec. Comme vous le savez j'adore les cakes : j'en ai fait un avec des...

Pas grand chose dans mon réfrigérateur. J'ai toujours des pâtes - oui une belle réserve, hi hi hi - des boites de légumes secs et cuits, et là des tomates cerises. Je vais faire un one pan pasta, on cuit tout dans le même plat, rapide et savoureux !!!!...