Hum, ça sent bon ...

Dans ma boite à bredelé j'ai ajouté des Bonnets de Moines. Ce sont des petits gâteaux garnis de confiture, leur forme est originale ! Ils mettent de la couleur et de la gourmandise ! Ils sont un peu délicats à faire, il faut étaler finement la pâte puis...

Je partage une recette toute nouvelle de bredelé avec des blancs d’œuf. Ils sont faciles à faire et délicieux ! Pour monter les blancs en neige j'ai utilisé mon petit fouet électrique, je j'ai pas sorti mon Kenwook. Pour 2 plaques de pâtisserie il faut...

Nouvelle recette de galettes ! Si comme moi, vous aimez les galettes celles ci sont à la semoule , potimarron et pois chiches ! On mélange tout et on façonne des galettes. Pas besoin d'oeuf pour lier le tout. Facile non ? Pour 6 galettes environ il faut...

Lorsque je fais des bredelé , souvent je n'utilise que les jaunes et dans ce cas les blancs d’œufs s'accumulent... Je les conserve dans un petit bocal en attendant de trouver une idée. On peut faire un gâteau, des financiers mais aussi ces bredelé tout...

Je ne loupe jamais de faire des manelé - brioche en forme de bonhomme - pour la Saint Nicolas ! C'est une tradition d'Alsace et de Lorraine ! J'en ai fait pour toute la famille et tout le monde s'est régalé, je n'ai même pas pu en manger hi hi hi On aime...

J'aime les recettes rapides et faciles à faire, on n'a pas toujours le temps de passer beaucoup de temps en cuisine. J'avais acheté des t ortelli frais aux fromages , j'aurais pu les cuisiner avec de la sauce tomate tout simplement. Mais j'ai voulu les...

Les sablés sont simples à faire, pas besoin d'étaler la pâte, détailler des formes à l'aide d'emporte pièce. On fait des rouleaux puis on coupe des tranches. Ces sablés au chocolat sont roulés dans du sucre en grains, de pistache concassée et de baies...

Un bon petit cake pour se régaler. Avec de la pomme , des noix et de la cannelle . Parfait juste pour deux gourmands. Il faut : 2 œufs 60 g de sucre 60 g d'huile de coco 110 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 1 pomme des noix 1 cuillère à dessert...

Mes filles cuisinent comme moi, elles adorent. Lorsqu'elles étaient étudiantes elles se concoctaient des petits plats, plus sains que des plats achetés et qui avaient un certain cout. On se partage très souvent des idées de recettes, là c'est Eglantine...

Ca y est ! La fabrication des bredelé est lancée !!!!! Comme chaque année je commence par les butterbredelé ou biscuits au beurre. Se sont les classiques des recettes. Il faut peu d'ingrédients et surtout qu'on peut aromatiser cette base avec du zeste...