750 grammes
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Gelée de coings

Publié le par ManueB

Gelée de coings

Les premiers coings arrivent, une amie m'en a donné ! J'ai, dans un premier temps fait de la gelée. Vous allez me dire : quelle galère pour les couper, enlever la peau !!!! Je me suis simplifiée la vie, j'ai d'abord bien lavé les fruits puis enlevé le...

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Tarte poireaux truite fumée

Publié le par ManueB

Tarte poireaux truite fumée

DAns mon panier j'ai eu de beaux poireaux, j'aurais préféré des courgettes ou des tomates. Bon j'espère en avoir la semaine suivante.Heureusement que toute la famille apprécie le poireau , je l'ai donc cuisiné en tarte avec de la truite fumée - oubliée...

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Barres de céréales

Publié le par ManueB

Barres de céréales

Pour le gouter j'ai préparé des barres de céréales , c'est quand même meilleur que celles que l'on achète toutes prêtes ! Celles ci contiennent de bons flocons d'avoine, du miel, du sirop d'érable, des graines de courge, des noisettes et une pointe de...

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Gâteau au yaourt façon tarte aux abricots

Publié le par ManueB

Gâteau au yaourt façon tarte aux abricots

J'ai invité ma copine Jennifer à manger avec moi, pour le dessert j'ai préparé quelque chose de vite fait : un gâteau au yaourt façon tarte aux abricots ! Il me restait un yaourt au frigo et encore un bocal d 'abricots au sirop ! Il vous faudra : 1 yaourt...

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Confiture de figues

Publié le par ManueB

 Confiture de figues

Après avoir fait mes petits crumbles de figues , j'ai aussi fait quelques pots de confiture !!! J'ai d'abord cuit mes figues puis ajouté du sucre et du jus de citron, au bout de 45 minutes ma confiture est toujours très liquide, alors j'ai rajouté de...

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Brioche mousseline

Publié le par ManueB

Brioche mousseline

Vous savez maintenant que j'adooooore la brioche ! J'essaie d'en faire très très souvent. Sur les réseaux sociaux j'ai remarqué cette brioche mousseline réalisée avec le robot TM : on pétrit puis on met au frigo toute la nuit puis le lendemain on la façonne...

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Lasagne aux légumes du soleil

Publié le par ManueB

Lasagne aux légumes du soleil

Dans mon panier de légumes j'ai eu encore de beaux légumes comme des poivrons verts , des courgettes et de belles tomates !! j'en profite avant d'avoir des choux, des navets :-( Comme on adore les pâtes , j'ai donc préparé ces légumes pour faire un gros...

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Bo Bun à ma façon

Publié le par ManueB

Bo Bun à ma façon

A la maison nous adorons la cuisine asiatique - chinoise, japonaise, vietnamienne. J'ai découvert la cuisine vietnamienne il y a quelques années et j'adore ! La cuisiner à la maison c'est une autre affaire, pour moi ça a l'air compliqué, difficile. Pourtant...

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Banana Bread #sans beurre

Publié le par ManueB

Banana Bread #sans beurre

Je suis allée dans mon magasin bio et j'ai trouvé des bananes très très mures ! Ca ma donné tout de suite l'idée de faire un banana bread ou cake à la banane ! Pour le faire je voulais utiliser le maximum de bananes. J'ai fait une recherche et j'ai trouvé...

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Crumble aux figues

Publié le par ManueB

Crumble aux figues

J'adore les figues !!! En trouver sur les marchés c'est hors de prix, je les ai vues à 15 euros le kg !!!! non je n'achète pas à ce prix. Aurélie a un arbre dans son jardin , cette année elle m'a proposé de venir chez elle pour en ramasser car elle en...

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