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Salade de lentilles noires

Publié le par ManueB

Salade de lentilles noires

Tout le monde connait les lentilles brunes, vertes et les lentilles corail ! Mais connaissez vous les lentilles béluga ? Elles sont toutes noires et toutes petites. On les appelle aussi caviar végétal. Elles ont une bonne tenue à la cuisson, elles se...

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Pasta alla crudaiola - pâtes froides

Publié le par ManueB

Pasta alla crudaiola - pâtes froides

C'est le plat de l'été par excellence, un plat de pâtes froid avec de bonnes tomates gorgées de soleil, du basilic et une bonne mozzarella ! En fait c'est une salade de pâtes froide tout simplement, je ne vous en ai jamais proposé. C'est une base simple...

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Cookies cacao beurre de cacahouète

Publié le par ManueB

Cookies cacao beurre de cacahouète

Ma copine Véro va souvent en Italie pour son travail et achète des revues de cuisine italienne, après les avoir lues elle me les donne !!!!!!!!!! Cette fois ci elle m'a donné le Sale e Pepe du mois d'avril ! J'ai craqué pour ces cookies au cacao et beurre...

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Groseilles et cassis au sirop #conserves

Publié le par ManueB

Groseilles et cassis au sirop #conserves

Au jardin les groseilles et les cassi s sont murs, en même temps, d'habitude les cassis sont murs plus tard. En ce moment je croule sous les fruits rouges ! J'ai déjà fait une belle réserve de gelées de groseilles . J'avais fait il y a quelques années...

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Cake marbré à la Nocciolata

Publié le par ManueB

Cake marbré à la Nocciolata

Trop envie d'une tranche de cake à grignoter au jardin avec un bon livre ! J'ai improvisé avec ce que j'avais, plus assez de beurre de coco mais de la crème fraiche ! Une recette un peu au pif mais qui est très très bonne et surtout réussie ! Pour un...

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Galettes lentilles brunes haricots rouges #végétarien

Publié le par ManueB

Galettes lentilles brunes haricots rouges #végétarien

Ahhhh que je les aime ces légumes secs ! Ajouter j'ai mélangé des lentilles brunes avec des haricots rouges pour faire de bonnes galettes - que l'on peut aussi faire plus grandes pour des burgers !!!! Encore une recette simple et facile ! Pour galettes...

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Madeleines miel groseilles

Publié le par ManueB

Madeleines miel groseilles

Dans mon jardin j'ai des arbustes remplis de groseilles ! j'en ai déjà cueilli pour faire de la gelée, j'ai prévu encore de faire d'autres desserts - mais pour l'instant nous ne sommes que deux... Pour ma pause café ou thé j'ai fait quelques madeleines,...

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Clafoutis courgettes Munster blanc

Publié le par ManueB

Clafoutis courgettes Munster blanc

On trouve enfin des courgettes de France ! C'est un légume que j'aime beaucoup cuisiner. On peut le cuisiner de mille façons. Pour notre repas en amoureux, j'ai préparé un délicieux clafoutis aux courgettes et Munster blanc ! C'est une recette de ma copine...

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Lasagne de courgettes #facile et rapide

Publié le par ManueB

Lasagne de courgettes #facile et rapide

La saison des courgettes commence, bientôt j'aurais celle du jardin. Pour l'instant j'ai celles de mon producteur local ! Aujourd'hui je vous propose des lasagne hyper simple à faire et rapide !!!!!! Pour cela besoin d'une belle courgette , d'un pot de...

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Cake à la banane

Publié le par ManueB

Cake à la banane

Nouvelle recette de cake à la banane ! Dans celui ci il y a de la cannelle, de la crème et j'ai ajouté des noix de Pécan ! Hummm on va se régaler ! Pour un cake il faut : 1 grosse banane ou 2 petites 2 oeufs 80 g de sucre blond 70 g de beurre de coco...

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