750 grammes
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Gâteau au lait chaud

Publié le par ManueB

Gâteau au lait chaud

Parfois je vois des recettes et je les fais immédiatement ou le lendemain, parfois je les fais des mois des mois après. C'est le cas de ce gâteau au lait chaud ! C'est une recette italienne. Elle circule de blog en blog. Ce gâteau m'intrigue car on verse...

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Tofu caramélisé #végétarien

Publié le par ManueB

Tofu caramélisé #végétarien

Pour mon repas solo j'ai fait une expérience culinaire. J'avais vu une recette d'Angelique du tofu caramélisé , la photo était belle et appétissante.J'ai donc acheté du tofu pour faire cette recette. Pour 2/3 gourmands il faut : 400 g de tofu nature 500...

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Marbré noisettes chocolat #sans lactose

Publié le par ManueB

Marbré noisettes chocolat #sans lactose

Oui encore un cake marbré , oui on l'adore ! Celui ci est sans lactose, la crème est remplacée par de la crème de soja, et le beurre par une margarine végan ! Ca m'arrive d'acheter ce genre d’ingrédient... pour une recette bien spécifique et parfois ça...

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Flan pâtissier sans pâte

Publié le par ManueB

Flan pâtissier sans pâte

Dur dur de résister à des plats que je vois sur les réseaux sociaux, c'est tellement tentant ! Surtout lorsqu'on est gourmande comme moi ! Là une envie de flan pâtissier mais sans pâte. Je suis tombée sur cette recette de flan pâtissier par hasard et...

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Petites brioches torsadées - amandes/sucre confiture

Publié le par ManueB

Petites brioches torsadées - amandes/sucre confiture

Lorsque j'ai feuilleté la revue Betty Bossi j'ai tout de suite mis de côté cette recette de petites brioches torsadées ! Elles sont garnies de p oudre d'amande , de sucre et de confiture. Ce n'est pas compliqué à faire c'est juste un peu long à faire,...

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Gâteau meringué à la rhubarbe et aux fraises

Publié le par ManueB

Gâteau meringué à la rhubarbe et aux fraises

Le gâteau meringué à la rhubarbe est aussi un classique chez nous, c'est si bon que je le fais chaque année... J'ai très peu de rhubarbe au jardin , là juste assez pour mon gâteau !Cette année j'ai un peu modifié ma recette, j'ai trouvé celle ci et j'ai...

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Lasagne aux courgettes grillées et à la viande

Publié le par ManueB

Lasagne aux courgettes grillées et à la viande

Je ne cuisine plus très souvent de viande, je l'ai nettement diminuée, pour moi c'est parfait mais MonChéri a plus de mal. Pour lui faire plaisir j'ai fait des lasagne à la viande - de vraies lasagne comme le souligne Eglantine - la viande mélangée à...

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Tarte anti gaspillage

Publié le par ManueB

Tarte anti gaspillage

A Strasbourg il y a eu un weekend Zéro Déchet ! Le but de l' association Zéro Déchet de Strasbourg est de nous sensibiliser à l'environnement, de mettre en place des actions et des projets pour faciliter ce nouvel mode de vie et encourager les décideurs...

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Mini Muffins fraises pavot

Publié le par ManueB

  Mini Muffins fraises pavot

J'ai acheté une nouvelle revue car je suis curieuse mais aussi addict des livres et des revues de cuisine !!!! Comme je possède un robot chauffant - le Cook'in - j'ai pris cette revue Mon Robot et Moi, il y a de chouettes recettes - que l'on peut adapter...

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Houmous de carottes

Publié le par ManueB

Houmous de carottes

Que faire avec un peu de pois chiches cuits ? Pas assez pour faire un houmous. Nous on l'adore et souvent il est très très vite mangé ! J'avais vu il y a quelques semaines une recette de houmous avec des carottes ! Et pourquoi pas ? J'en ai deux dans...

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