750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Brownie aux noix de pécan #sans beurre

Publié le par ManueB

Brownie aux noix de pécan #sans beurre

On peut faire des gâteaux sans beurre et le résultat est toujours bon. Dans ce brownie pas de beurre ; la matière grasse est remplacée par le chocolat , le résultat est bluffant ! Pour un moule moyen il faut : 2 oeufs 150 g de sucre - moi 130 g 70 g de...

Lire la suite

Muffins aux groseilles

Publié le par ManueB

Muffins aux groseilles

L'été dernier j'ai surgelé pas de fruits rouges du jardin, surtout des groseilles , nos arbustes sont très très généreux. j J'ai fait une dizaine de pots de gelées, fait des tartes, j'en ai aussi donné aux copines. et comme il en restait j'en ai surgelé...

Lire la suite

Gâteau au chocolat, coco, crème et bananes

Publié le par ManueB

Gâteau au chocolat, coco, crème et bananes

Je vous ai déjà parlé de Lucie Barthélémy, c'est une danseuse qui vivait d'abord à Munich et maintenant elle vit à Madrid. En plus d'être danseuse elle cuisine de merveilleux desserts super gourmands. Cette recette de gâteau chocolat, crème et bananes...

Lire la suite

Pain de mie aux flocons d'avoine sans pétrissage

Publié le par ManueB

Pain de mie aux flocons d'avoine sans pétrissage

Carole a mis sa recette de pain de mie sans pétrissage, ça tombait bien car ma miche de pain au levain était presque terminée. Comme mon levain n'aurait pas été prêt pour avoir un pain le soir, j'ai donc fait sa recette ! Pour un moule à cake il faut...

Lire la suite

Pâtes aux quenelles et sauce tomates

Publié le par ManueB

Pâtes aux quenelles et sauce tomates

Aujourd'hui ce n'est pas une recette mais plutôt une idée d'assemblage d'ingrédients.J'ai accompagné mes pâtes d'une sauce tomate maison et de quenelles nature. Nous on adore les quenelles et pourquoi les manger avec des pâtes ? Pour 3 gourmands il faut...

Lire la suite

Madeleines au citron et son glaçage

Publié le par ManueB

Madeleines au citron et son glaçage

Une amie m'a rendu un service et pour la remercier je lui ai offert ces madeleines au citron , elle a été très contente car elle les adore ! Pour 20 madeleines il faut : 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de farine 1 cuillère à dessert de levure...

Lire la suite

Pavés aux amandes et aux raisins

Publié le par ManueB

Pavés aux amandes et aux raisins

J'ai trouvé en brocante il y a quelques années deux petits livres de la marque Ancel. Les photos sont vieillottes, elles contiennent beaucoup de beurre, de crème. Mais j'ai vu des pavés et j'ai trouvé la recette bien sympathique et rapide à faire. J'ai...

Lire la suite

Cookies aux zestes d'orange confite

Publié le par ManueB

Cookies aux zestes d'orange confite

Enfin des cookies ! Je n'en avais plus fait depuis quelques semaines voire des mois !!!! Moi j'en suis fan, je les aime tous avec des fruits secs, avec ou sans chocolat ! Ceux là sont sans chocolat, là je ne suis pas certaines que mes gourmandes vont...

Lire la suite

Far breton

Publié le par ManueB

Far breton

Ces derniers jours j'ai vu des flans, des tartes au flan par ci par là.. et bien sûr comme je suis gourmande ça m'a donné envie d'en manger.Dans ce cas je le prépare. J'ai ressorti un petit livre que j'aime beaucoup - et qui est un peu ancien - celui...

Lire la suite

Tarte aux poires

Publié le par ManueB

Tarte aux poires

J'ai des poires au sirop que j'ai fait cet été et il ne faut pas les oublier. Il faut que je les utilise. J'ai donc fait une tarte avec. Pour le plaisir de la gourmandise..... Pâte à tarte : 250 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf 125 g de beurre garniture...

Lire la suite