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Clafoutis aux mirabelles et au lait d'amande

Publié le par ManueB

Clafoutis aux mirabelles et au lait d'amande

Cette année je n'ai pas pu faire de clafoutis aux cerises , toutes les cerises ont pourri sur l'arbre et étaient pleines de vers...... Là il me restait quelques mirabelles que m'a donné Claude, j'ai fait quelques pots de mirabelles au sirop, une délicieuse...

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Fusilli aux poivrons rouges et tomates

Publié le par ManueB

Fusilli aux poivrons rouges et tomates

Je cuisine très souvent ces dernières semaines le poivron rouge, je le cuit au four avec des herbes mais avec ces températures je les cuits à la poêle ! C'est bon mais la cuisson au four est toppissime. Il m'en restait un peu et j'ai eu envie de les inclure...

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Tarte aux mirabelles

Publié le par ManueB

Tarte aux mirabelles

Cette année, notre mirabellier n'a pas voulu nous donner de beaux fruits ! Je suis triste car il y a deux ou trois ans, on en avait ramasser plusieurs kg ! C'est un petit fruit que l'on adore !!! Claude m'a gentiment proposé de m'en donner, elle en a...

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Insalata di riso rosso pomodori e burrata

Publié le par ManueB

Insalata di riso rosso pomodori e burrata

En ce moment à tous les menus c'est salade ! Beaucoup de légumes du jardin mais pour changer j'ai cuit du riz rouge . Je l'ai accompagné de tomates du jardin et d'une délicieuse burrata italienne !!!! La burrata est un fromage très onctueux que l'on trouve...

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Compote abricots pêches vanille #conserves

Publié le par ManueB

Compote abricots pêches vanille #conserves

Le mois d'aout est pour mois synonyme de bocaux de fruits de légumes de sauce !!! C'est avec plaisir et gourmandise que l'hiver j'ouvre un bocal de fruits et je pense à l'été, au soleil et à la chaleur. Dans nos bagages en revenant de vacances on a ramené...

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Aubergines au four #Daucy

Publié le par ManueB

Aubergines au four #Daucy

Je ne cuisine presque plus de gâteaux, de muffins ou de biscuits. Je préfère cuisiner des l égumes , j'aime les cuire au four avec de l'huile d'olive et des herbes comme les poivrons - si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous avez les voir. Aujourd'hui...

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Cheesecake ricotta fruits rouges du jardin #Kercadelac

Publié le par ManueB

Cheesecake ricotta fruits rouges du jardin #Kercadelac

Ces derniers jours avec la chaleur j'ai beaucoup moins envie de cuisiner, donc je fais très peu de gâteaux et autres gourmandises. J'avais un pot de ricotta à finir et des fruits rouges au jardin , et pourquoi ne pas improviser un dessert rapide à faire...

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Pâtes aux tomates roties

Publié le par ManueB

Pâtes aux tomates roties

Des pâtes et des tomates , que du simple. Oui mais cette fois ci les tomates sont cuites au four avec de l'ail des oignons, de l'huile d'olive ! Cette recette n'est pas de moi mais de Nicolas ! Connaissez vous son blog ? Moi j'adore.... c'est ici... Comment...

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Tartinade de petits pois #Daucy

Publié le par ManueB

Tartinade de petits pois #Daucy

Je fais très souvent du houmous, le plus souvent qu'avec des pois chiches , sinon la dernière fois avec des carottes. Pour varier les gouts et le plaisir, j'en ai fait une tartinade des petits pois , j'avais justement une boite de petits pois de la marque...

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