Hum, ça sent bon ...

Les pâtes ne sont pas que " italiennes " on les retrouve à travers le monde. Aujourd'hui je vous emmène en Asie avec ce Pad Thaï, c'est un plat à base de nouilles de riz que j'ai agrémenté de crevettes , de petits pois , de pousses de soja . J'adore cette...

On prolonge l'été avec cet apéro, simple et super bon. A servir avec une tartinade par exemple, avec son amoureux ou entre amis. J'ai mis dans ces grissini de la farine de sarasin, ce qui lui donne un aspect rustique et j'ai rajouté de l'origan et de...

Aujourd'hui des cookies aux graines de tournesol et chocolat , une recette simple, qui ne contient pas trop de beurre ! Pour 12 cookies il faut 160 g de farine T65 1 oeuf 80 g de cassonade 1 cuillère à café de vanille en poudre 1/3 de cuillère à café...

Mon blog a dix ans, je vous ai proposé un concours : réaliser un gâteau de fêtes - recette tirée de mon blog ou pas Voici les photos des participantes. Voici Roulé au Citron qu'a fait Mathilde pour l'anniversaire de son fils, , je le trouve hypergourmand. Michèle...

Je profite encore de trouver de belles tomates , produites près de chez moi, pour faire encore des bocaux. J'ai refait de la sauce tomates mais il me restait encore pas mal de tomates , j'ai eu envie de les faire tout simplement au naturel, j'ai juste...

Vite il faut préparer un gouter, plus d'oeuf dans le frigo ? Du lait dans le placard, un peu de maizena, voilà tout ce qu'il faut pour faire une crème dessert maison ! En, plus très vite réalisée !!!! Pour la crème vanille il faut : 250 ml de lait 50...

Du 22 au 24 septembre 2017 a eu lieu la Fête de la Gastronomie dans toute la France. L'Agence Alsace Destination Tourisme a organisé un Food Tour, un circuit en autocar pour rencontrer les acteurs, les professionnels de la restauration et de l'alimentation....

Dans mon panier de légumes hebdomadaires j'ai eu deux belles bottes de blettes ! MonChéri est ravi car il les adore. Pour ma part c'est un légume que je connais seulement depuis quelques années. Donc je n'ai pas trop d'idée pour les cuisiner, j'ai cuisiné...

J'aime bien le pain de mie, j'en fais de temps en temps, ça fait de belles tartines moelleuses pour le petit déjeuner. Salomé m'a demandé de lui préparer des sandwichs pour sa sortie terrain avec son école. Comme elle ne mange plus de viande je préfère...

J'ai vu en librairie une nouvelle mode : les gâteaux de pâtes !! En fait c'est juste un gratin de pâtes mais joliment présenté ! Aujourd'hui j'ai fait un gâteau de spaghetti avec une sauce tomates maison, quelques câpres - pour vider le bocal - de truite...