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Frittata de courgettes féta et menthe #au four

Publié le par ManueB

Frittata de courgettes féta et menthe #au four

Les courgettes sont de retour ! Dans mon panier de légumes j'en ai déjà eu plusieurs fois ! Heureusement qu'elles se cuisinent de mille façons. Aujourd'hui c'est en frittata mais au four. On peut bien sûr la cuire à la poêle mais il faut la " bonne "...

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Biscuits fourrés à la figue

Publié le par ManueB

Biscuits fourrés à la figue

Eglantine adore les biscuits ! Elle nous a fait des biscuits fourrés à la figue , petit gâteau que j'achetais lorsqu'elle et sa soeur étaient petites. Mais les faire soi même ce n'est pas compliqué du tout. Ils ont un bon gout de figue , rien que de la...

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Buddha bowl sarrasin haricots carottes et oeuf #végétarien

Publié le par ManueB

Buddha bowl sarrasin haricots carottes et oeuf #végétarien

Les beaux jours sont de retour ! Enfin... Pour notre repas j'ai eu envie de manger un budha bowl version végétarienne ! Le Poke bowl est en fait avec du poisson, il est originaire d’Hawaï ! En tout cas c'est un plat simple et sain, fait avec de bons ingrédients,...

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Pancakes aux myrtilles

Publié le par ManueB

Pancakes aux myrtilles

Je me suis rendue compte que je n'avais plus de pain pour notre petit déjeuner. Il y a bien une boulangerie au bout de la rue mais le pain et les viennoiseries ne sont pas bonnes du tout. La solution faire des crêpes ou des pancakes. Il nous restait des...

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Crumble à l'abricot rôti et romarin

Publié le par ManueB

Crumble à l'abricot rôti et romarin

J'ai succombé devant de beaux abricots tout dorés ! Et je n'ai pas été déçue, ils sont bons, pas trop acides. Et surtout ils annoncent l'été, enfin !!! C'est Eglantine qui nous a préparé ce délicieux dessert gourmand. D'abord les abricots ont été cuits...

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Pâtes courgette et pesto d'épinard #vég

Publié le par ManueB

Pâtes courgette et pesto d'épinard #vég

Je me suis préparé un plat de pâtes pour moi toute seule ! Il restait un fond de feuilles d'épinards , une petite courgette ! J'ai rajouté des pâtes à tout ça et je me suis régalée ! J'ai fait un pesto - sans ail je n'en avais plus - avec des rondelles...

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Muffins tout chocolat

Publié le par ManueB

Muffins tout chocolat

Depuis que j'ai créé mon blog, vous avez remarqué que le gouter est un moment très important. J'ai toujours fait les gouters pour Salomé et Eglantine. Elles aussi continent à en faire chez elle !!!! Eglantine nous a fait de délicieux muffins tout moelleux...

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Madeleines au citron

Publié le par ManueB

Madeleines au citron

J'ai fait quelques cookies ces dernières semaines mais de madeleines !!! J'adore les madeleines , elles sont si moelleuses si gourmandes ! J"en ai fait avec du zeste et du jus de citron , c'est un régal ! Pour 25 madeleines il faut : 3 oeufs 140 g de...

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Tarte tatin à la courgette et mozzarella

Publié le par ManueB

Tarte tatin à la courgette et mozzarella

Une petite tarte mais un peu différente de ce que je fais, il n'y a pas de pâte faite maison : c'est une pâte feuilletée ! On cuit à l''envers c'est à dire dans le fond du moule on met de l'huile puis des rondelles de courgette et dessus on pose la pâte...

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Terrine de lentilles #veg

Publié le par ManueB

Terrine de lentilles #veg

Suite à mon cours de cuisine sur le burger végétal il restait beaucoup trop de lentilles !!!!! Je suis repartie avec pas mal de lentilles à cuisiner. J'avais envie de faire une terrine de lentilles depuis bien longtemps et là je me suis lancée. Une recette...

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