Hum, ça sent bon ...

J'aime les soupes et les veloutés, c'est pratique à faire, ça se conserve très bien et on fait une marmite pleine qu'on mangera sur plusieurs soirs ! J'ai mangé ce velouté chez Salomé, c'est son compagnon qui nous a fait un velouté de carottes lait de...

Je n'avais plus fait de gros gâteaux depuis longtemps. Ce matin j'ai réuni les ingrédients pour faire un gâteau avec de la poudre de noisette , du yaourt, de l'huile et des pépites de chocolat . Un gros gâteau pour le petit déjeuner ou le gouter. Vous...

J'aime bien les champignons , j'en achète de temps en temps. La plupart du temps je les cuisine avec de la crème. Je n'avais pas pensé du tout à faire une tarte salée avec. Et pourquoi pas ? J'ai cuit les champignons avec des échalotes et dessus j'ai...

Il m'arrive d'acheter des pruneaux pour faire un far ou en manger tel quel ! Le pruneau est souvent oublié, c'est un fruit plein de fibres, très bonnes pour notre organisme, il contient du magnésium ! Il est plein de vertus. Aujourd'hui j'ai improvisé...

En ce moment je n'ai pas toujours d'imagination pour accompagner mes pâtes . J'ai ressorti un vieux livre de cuisine italienne et j'ai fait cette recette avec des haricots borlotti. Ce sont des haricots que j'aime beaucoup et que j'ai presque toujours...

Je fais souvent de la polenta c'est vite fait et c'est nourrissant. Lorsque je suis pressée, j'ouvre un bocal maison de ratatouille et mon repas est prêt. Aujourd'hui je l'ai servie avec des légumes rôtis au four, un brocoli avec des pois chiches et de...

J'aime le croquant le croustillant.... J'aime aussi les flocons d'avoine. Et j'aime le granola !!! C'est très facile à faire ! Dans cette version j'ai mis de la compote de pommes , elle donne le liant. J'ai rajouté des n oix de pécan , des amandes , des...

J'aime beaucoup le poireau et j'en achète presque toutes les semaines au marché ! Je l'ai à nouveau cuisiné avec des pâtes , une touche de vin blanc, du fromage bleu d'Auvergne et quelques noisettes. Une recette vraiment simple, facile à faire et surtout...

Je partage tous les jours un ptit café avec MonChéri ! Et aujourd’hui j'ai préparé quelques sablés nappés de chocolat blanc et de framboises , une gourmandise très agréable à déguster. Pour une plaque à pâtisserie il faut : 60 g de beurre 30 g de sucre...

Je profite toujours que mon four soit allumé pour cuire autre chose que mon pain. J'ai fait une cake marbré mais à la cannelle . C'est une épice qu'on aime ou qu'on déteste. Nous on l'adore ! Je mets partout, dans la compote, les confitures, les biscuits,...