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Paccheri aux tomates croquantes et féta

Publié le par ManueB

Paccheri aux tomates croquantes et féta

Je profite des tomates du jardin pour les accompagner avec mes pâtes ! Aujourd'hui ce sont des t omates cerises cuites au four avec des grosses pâtes, des tomate s et de la féta. Pour 4 gourmands il faut : 500 g de paccheri ou de grosses pâtes 250 g environ...

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Brownie Cookie Dough

Publié le par ManueB

Brownie Cookie Dough

J'ai pris un livre à la bibliothèque - il était pour moi - sur les Cookies !!!!!! Bien sûr Salomé a aussi craqué en le feuilletant, tant de recettes gourmandes ! On a donc fait un brownie cookie dough à quatre mains. Ce gâteau est composé d'un brownie...

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Sauce tomates #conserves

Publié le par ManueB

Sauce tomates #conserves

Après ma sauce tomates poivrons aujourd'hui j'ai fait une sauce classique et basique : de la tomates , de l'oignon et des herbes du jardin. Il faut choisir des tomates bien mûres mais aussi une variété charnue qui ne donne pas trop d'eau. Cette sauce...

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Confiture de Reine Claude

Publié le par ManueB

Confiture de Reine Claude

Lorsque j'ai été enfant, ma grand mère faisait une confiture de Reine Claude du jardin . Ces fruits étaient dodus, tout jaunes, juteux... Je n'en ai plus jamais vu... Ce matin en allant au marché j'ai acheté des Reine Claude pour faire de la confiture...

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Tarte aux abricots crème d'amande #version 2

Publié le par ManueB

Tarte aux abricots crème d'amande #version 2

J'avais encore des abricots ; envie d'en faire une tarte, qu'est ce que c'est bon ! Cette fois ci j'ai pris la recette d'Aude, un peu différente de cette version ici. Pour une tarte il faut : pâte à tarte 200 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 20 g de...

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Spaghetti au pesto rouge

Publié le par ManueB

Spaghetti au pesto rouge

Je profite de la saison des tomates , celle du jardin sont si bonnes, si généreuses et pleine de gout !!!!!! Je vous propose une recette de pesto rouge à base de tomates fraiches et de tomates confites ! Ce pesto demande un peu de temps à faire car il...

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Cake au yaourt et aux pêches

Publié le par ManueB

Cake au yaourt et aux pêches

Malgré la chaleur étouffante j'ai allumé mon four d'abord pour cuire mon pain et j'en ai profité pour faire un cake ! J'en avais vraiment envie, je n'en avais plus fait depuis au moins un moins.J'ai trouvé cette recette dans un des magasines que j'ai...

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