Hum, ça sent bon ...

J'ai très souvent du lait fermenté dans mon réfrigérateur. Je l'utilise pour faire des pancakes, des cakes, des muffins mais aussi un pain rapide que l'on appelle Soda Bread ! Ce pain ne demande aucune compétence, il est fait avec de la levure chimique....

Je n'ai plus fait de cookies ni de madeleines depuis la mi novembre car je me suis consacrée à la confection de Bredelé ! Maintenant place aux Cookies !!!!!! Cette fois ci je vous propose une version sans lactose, sans oeuf !!!!! Recette des mes copines...

Avec ce froid glacial envie d'un gros cake gourmand pour boire avec mon thé ou mon cappucino. J'ai reçu de belles carottes dans mon panier de légumes et j'avais repéré une recette dans un des Cuisine Actuelle que j'ai récupéré dans la bibliothèque. Pas...

Mes filles m'ont réclamé une pizza !!! on veut de la pizza !!!!!! Bon bon..... j'avais beaucoup aimé la recette de ma copinaute Claudine, elle a fait une pizza blanche avec des fromages et des tomates confites : tout ce qu'on aime. Je me mets en cuisine....

Je vous propose un plat bien épicé et très simple à réaliser. A faire au dernier moment ! Dans le congélateur il y avait encore des gambas , il faut commencer à le vider avant le printemps. Je les ai cuisinée en curry avec du riz, recette trouvée dans...

Aucune inspiration pour faire notre plat de pâtes du vendredi.Dans mon panier de légumes, aucun légumes - radis noir, endives, poireaux, chou rouge - ne n'inspirent..... Je pars déjà avec l'idée de faire un gratin avec de la béchamel...... Dans mes réserves...

Mes copines savent que j'adore cuisiner et elles me donnent leurs revues. Ingrid me donne une revue suisse que j'aime vraiment. Dans un des numéros de il y avait ce beau cake marbré, bien généreux. Trop envie de le faire même s'il faut 200 g de beurre...

Encore une recette de mon dernier livre : Ottolenghi ! Je l'adore.... de belles recettes simples, savoureuses et parfumées.... Là j'ai craqué pour ce gâteau aux pommes et à l'huile d'olive : un délicieux gâteau parfumé à la cannelle au citron avec de...

Connaissez vous le blog Le Pétrin ? Si non, allez voir toutes les belles gourmandises.. Moi j'en suis fan depuis près de dix ans. Cette fois ci j'ai trouvé la recette de ce gâteau aux amandes et croustillant !!!!! Si vous aimez les amandes vous allez...

Moi j'aime les flocons de céréales dans les pains et les biscuits. Vanda a mis des flocons de quinoa dans son cake et ça m'a donné envie de le faire, son cake était tout moelleux. A la place du lait j'ai mis du lait fermenté et des flocons d'avoine à...