Hum, ça sent bon ...

Nous entrons dans la période hivernale et dans mon panier de légumes j'ai très souvent des carottes. C'est un légume que nous aimons tous, je la fais en salade, en soupe, en purée mais aussi dans un cake : le carrot cake ! C'est une recette que j'ai trouvé...

Chris a publié cette recette de gâteau aux pommes avec une croute hyper croustillante. Je l'avais mise de côté car je savais que j'allais le faire très rapidement. Ici on adore les gâteaux à base de pommes . Cette recette ressemble un peu à celle que...

Cette année j'ai eu envie de faire ces petits croissants à la noix de coco. Ca met de la couleur dans ma boite à bredelé . C'est une recette que j'ai dans un magasine depuis fort longtemps mais je ne les ai jamais faits !!! Cette année je partage avec...

Cette année il y a aura aussi des Etoiles au chocolat , de petits gâteaux avec des petits morceaux de chocolat dedans.. hummmmmmmm Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 80 g de beurre 150 g de sucre 50 g de chocolat 1 cuillère à soupe de cacao 1 oeuf...

Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard. On la mange sur les crêpes, dans le yaourt, les tartines ou à la petite cuillère tout simplement. J'ai reçu le dernier...

Je vous propose une autre recette de buche pour vos fêtes de fin d'année, c'est une buche à la framboise, fruit que j'affectionne particulièrement. C'est la recette vue chez Corinne mais moi j'ai fait ma recette basique de génoise avec gluten. J'ai pris...

Le chou fleur est un légume très apprécié et souvent cuisiné en Italie . Il n'est pas rare de voir des recettes qui associent les pâtes et le chou fleur. Ca tombe bien, cette semaine dans mon panier j'ai eu un beau c hou fleur ! J'ai fait une sauce avec...

Pendant des années j'ai toujours fait la même recette de Leckerlis - pains d'épices de Bâle - que nous adorons, si bons que je refais souvent une deuxième fois une plaque complète. Là c'est en voyant une recette différente chez ma copine Flo que j'ai...

Dans mes colis gourmands j'offre également de la confiture de Noël; c'est une confiture faite avec des fruits secs et des pommes . C'est une version différente de mes recettes précédentes mais toute autant gourmande. J'ai pris les fruits secs que j'avais...

Je n'oublie jamais de faire des Manelé - bonshommes en brioche - pour la Saint Nicolas. C'est une fête toujours présente ici. Le Saint Nicolas passe dans les écoles et aussi dans la rue. Il distribue des Manelé ou des pains d’épices aux enfants sages....