750 grammes
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Amandines et myrtilles

Publié le par ManueB

Amandines et myrtilles

J'ai invité des amis et il ma fallait des petits gâteaux très vite faits. J'ai ressorti le super livre de Feldmann F. et j'ai trouvé cette recette d' Amandines , j'ai juste rajouté quelques myrtilles ! Pour 20 amandines : 3 oeufs 150 g de sucre 150 g...

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Crumble aux mirabelles #sans beurre

Publié le par ManueB

Crumble aux mirabelles #sans beurre

Nous adorons le crumble et il me restait quelques mirabelles . Voilà un dessert facile et gourmand ! J'ai mis de l 'eau de fleur d'oranger dans mes mirabelles mais je n'en ai pas mis assez mais c'est une association délicieuse. Sans beurre car j'en utilise...

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Tartinade à la courgette, lentilles corail et curry

Publié le par ManueB

Tartinade à la courgette, lentilles corail et curry

C'est l'été et on aime manger des tartinades : je fais souvent de l'houmos, du caviar d'aubergine. En feuilletant un des mes livres végé j'ai trouvé cette tartinade à base de courgette et de lentilles corail. Il faudra: 1 courgette - jaune pour moi 1...

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Pizza au poivon confit et féta

Publié le par ManueB

Pizza au poivon confit et féta

Toute la famille avait hâte de manger une pizza, mais pas une de la pizzéria une faite maison !!!! C'est chose faite... J'avais préparé des poivrons confits à l'huile d'olive - un basique de ma cuisine d'été - et avec un peu de féta voilà de quoi nous...

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Tagliatelle aux aubegines et zaa tar

Publié le par ManueB

Tagliatelle aux aubegines et zaa tar

Aujourd’hui des tagliatelle fraiches avec des aubergines assaisonnée de zaa tar. Pour 4 gourmands il faut : 600 g de tagliatelle fraiches 4 petites aubergines 1 belle tomate du zaa tar Laver et couper les aubergines en petits cubes. DAns une poele mettre...

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Sorbet à la mûre

Publié le par ManueB

Sorbet à la mûre

Pour changer de la confiture de mûres voici un sorbet très simple à faire ! Je reprends toujours la même base, fruits et sirop ! Il faudra : 600 g de mûres 150 g de sucre 150 g d'eau Mettre les mûres dans une casserole et les cuire quelques minutes pour...

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Madeleines au miel

Publié le par ManueB

Madeleines au miel

Envie de madeleines à partager avec nos invités du jour ! Des madeleines parfumées au citron , recette de Trish Desein. Pour 20 madeleines il faut : 3 oeufs 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de miel 150 g de farine 80 g de beurre le zeste d'un citron...

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Cookies aux chunks chocolat blanc et orange confite

Publié le par ManueB

Cookies aux chunks chocolat blanc et orange confite

Salomé et Eglantine me réclament : des cookies , des cookies ..... Comme je vous en ai parlé il y a quelques semaines j'ai trouvé un super livre à la brocante. Dans ce livre il y a des pages et des pages de gourmandises : des cakes, des brownies, des...

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Bocaux de coulis de tomates - comme en Italie

Publié le par ManueB

Bocaux de coulis de tomates - comme en Italie

Cette année pas de tomates au jardin , j'en ai donc cherché au marché ! C'est une recette comme on l'a fait en Italie , un coulis tout simple juste avec du sel et du sucre - pour enlever l'acidité. Ce coulis me servira pour faire la sauce de mes pâtes...

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