Hum, ça sent bon ...

J'aime aussi offrir des confitures avec mes bredelé . Celle ci est généreuse en fruits secs et parfumée avec de la cannelle, du gingembre , du combawa ! Elle peut se déguster avec un yaourt ou bien avec du foie gras ! Pour 2 pots et un tout petit il faut...

Lorsque je fais mes bredelé , soit j'utilise un oeuf entier ou bien le jaune ou le blanc,et là il me restait plusieurs blancs.Dans un de mes livres j'ai trouvé une recette de macarons aux amandes , c'est la première fois que je les fais.Pour 2 plaques...

Noel approchant très vite je vous propose une deuxième recette de buche. Je ne suis pas une grande pâtissière donc ma recette ne sera pas difficile à faire. Mais je l'ai faite dans un moule en silicone en forme de buche avec un tapis relief. Si vous n'avez...

On adore le Stollen, c'est une brioche d'origine allemande que l'on trouve dans les magasins quand Noel approche ! J'adore manger une tranche avec un thé bien chaud et quand il fait bien froid dehors ! Dans cette version, j'ai fait macérer les amandes,...

Vous aimez les plats simples et bons ? Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes aux oignons rouges et thon, des ingrédients basiques de notre placard. Pour3/4 gourmands il faut 500 g de pâtes courtes 400 g de concassées de tomates 1 gros oignon rouge...

Nous adorons les gnocchi mais pour l'instant je ne sais pas encore les faire,encore quelques ratés mais j'y arriverais !! oui ! Dans mon panier quelques poireaux, ça tombe bien on les aime. je les associe a mes gnocchi avec quelques noix, un plat de saison...

Voici une gelée de thé très rapide à faire et vraiment facile ! C'est une gelée que l'on peut éventuellement déguster avec un foie gras ou tout simplement sur des tartines de pain ou de brioche ! J'ai pris du thé Earl Grey de mon partenaire Jours Heureux....

J'aime bien innover chaque année ! Il y a les basiques que je fais chaque année mais il y a toujours des variantes.Je teste aujourd'hui des étoiles au chocolat et si je vous dit chocolat , je vois un regard bien gourmand, n'est ce pas ? Pour trois plaques...

J'avais déjà fait ces bâtonnets aux noisettes il y a deux ans, cette année je vous les propose à nouveau. C'est une recette très simple et pas besoin d'emporte pièce, il suffit de couper des bandes de biscuits . Pour deux plaques il faut : 220 g de farine...

En cette période de fêtes de fin d'année, je confectionne des kilos et des kilos de bredele - petits gâteaux traditionnels d'Alsace. Je les fais tous au beurre et j'en achète vraiment beaucoup, voire beaucoup ! Mais pour avoir de délicieux biscuits il...