750 grammes
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Galettes de lentilles #végétarien

Publié le par ManueB

Galettes de lentilles #végétarien

Je cuisine de plus en plus souvent les légumineuses, elles sont riches en protéines et sont parfaites pour un bon repas complet et gourmand. C'est une recette trouvée dans un petit magasine que je reçois régulièrement. Pour 3 ou 4 gourmands il faut :...

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Brownie marbré chocolat blanc mascarpone

Publié le par ManueB

Brownie marbré chocolat blanc mascarpone

Un bon brownie bien chocolaté et réconfortant, j'en avais envie !!!!! Pour un moule carré de 20 cm il faut : 150 g de chocolat noir 110 g de beurre 3 + 1 oeufs 70 g de farine 100 g de sucre 150 g de chocolat blanc 100 g de mascarpone Préchauffer le four...

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Mini burgers au levain

Publié le par ManueB

Mini burgers au levain

C'est à nouveau le temps de faire des apéros au jardin sous le cerisier ! Pour changer des feuilletés, des amandes salées, mini quiches et cie - tout fait maison, n'est ce pas - pourquoi ne pas faire des mini burgers ? J'ai adapté une recette Demarle...

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Pizza tomates confites mozzarella et sauge

Publié le par ManueB

Pizza tomates confites mozzarella et sauge

C'est soirée pizza !!!!! Une garniture un peu différente : j'ai cuits des quartiers de tomates au four avec des épices puis je les ai réparties sur le fond de pâte !!!! Pour avoir plus de gout j'ai mis de la sauge du jardin ! Pour une grande pizza il...

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Mafaldine poivrons saucisse

Publié le par ManueB

Mafaldine poivrons saucisse

Aujourd'hui un plat de pâtes colorés et parfumés ! Je les ai accommodées de poivrons rouge et jaune et de merguez ! Ca vous tente ? Voici ma recette : 500 g de Mafaldine - pâtes longues 1 poivron rouge 1 poivron jaune 5 merguez 150 g environ de coulis...

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Tarte au fromage blanc et mascarpone

Publié le par ManueB

Tarte au fromage blanc et mascarpone

Carine a publié une recette de tarte au fromage blanc . Nous on l'adore !!! J'ai un reste de 500 g de fromage blanc dans mon réfrigérateur, parfait... Je pèse.. mince je n'a que 350 g !!!! J'ai aussi un reste de mascarpone 150 g... et voilà une délicieuse...

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Quenelles de fromage blanc

Publié le par ManueB

Quenelles de fromage blanc

On adore les quenelles, que se soit les lyonnaises ou bien les alsaciennes : celles ci sont au fromage blanc . Elles existent aussi à la semoule, à la pomme de terre, au foie ! Simple à faire et rapide ! Une recette trouvée chez ma copine Létitia Pour...

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Crumble rhubarbe pommes #sans beurre

Publié le par ManueB

Crumble rhubarbe pommes #sans beurre

C'est la pleine saisons de la rhubarbe ! Ici en Alsace elle pousse sans difficulté. J'ai été élevée avec la rhubarbe , ma grand mère faisait des tartes plus qu'excellentes ! J'ai déjà fait deux tartes à la r hubarbe alors pour changer j'ai fait un crumble...

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Madeleines à la poudre de noisette

Publié le par ManueB

Madeleines à la poudre de noisette

Après les cookies, une envie de madeleines toute moelleuses ! POur 20 madeleines il faudra : 110 g de beurre 50 g de sucre roux 50 g de sucre blanc 2 oeufs 100 g de farine 40 g de poudre de noisette 1 cuillère à dessert de levure Faire fondre le beurre...

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