750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Ciambelle brasiliana

Publié le par ManueB

Ciambelle brasiliana

Le titre de ce gâteau m'a intriguée puis j'ai vu la photo et là.. j'ai craqué !!! Un bon gros gâteau généreux, gourmand comme nous les aimons à la maison ! Ce gâteau est fait à base de lait concentré sucré et j'ai utilisé le dernier produit Vahiné le...

Lire la suite

Cookies à la purée d'amande

Publié le par ManueB

Cookies à la purée d'amande

Dans mon placard depuis quelques années j'ai de la purée d'amande . Je l'utilise souvent dans une pâte à tarte ou bien dans les gâteaux. Elle remplace le beurre et est bien plus saine ! Toujours dans ma série cookies , des cookies à la purée d'amande...

Lire la suite

Muffins au citron et chocolat blanc

Publié le par ManueB

Muffins au citron et chocolat blanc

Salomé m'a demandé de lui préparer des muffins pour manger avec sa copine ! Mais des muffins pas bizarres hein !!! J'ai donc cherché une recette de muffins un peu comme ceux que j'avais mangé à Paris de chez M... and S.... Qu'ils étaient bons, mais je...

Lire la suite

Pain au maïs

Publié le par ManueB

Pain au maïs

Je suis toujours à la recherche de recettes différentes de pains . Et comme je n'aime plus trop le pain fait uniquement avec de la levure de boulangerie j'adapte donc avec du levain. Ce pain de maïs est une recette Demarle. Voici ma version au levain,...

Lire la suite

Conchiglie à l'arrabiata et chapelure croustillante

Publié le par ManueB

Conchiglie  à l'arrabiata et chapelure croustillante

Il m'arrive de ne pas avoir d'idée pour faire notre plat de pâtes du vendredi !!!! Donc je ressorts des livres et là je trouve La recette parfaite. Le plus de ce plat c'est l'ajout d'une chapelure croustillante et aillée ! Pour 4 gourmands il faut : 500...

Lire la suite

Mousse ricotta fraises et amaretti

Publié le par ManueB

Mousse ricotta fraises et amaretti

J'ai toujours de la ricotta dans mon réfrigérateur, j'aime en avoir pour pouvoir faire un gâteau, un dessert ou ajouter à un mets salé ! Comme c'est la saison des fraises j'ai eu l'idée de faire un dessert rapide. Je me suis inspirée de chez Edda Pour...

Lire la suite

Confiture rhubarbe abricots secs et vanille

Publié le par ManueB

Confiture rhubarbe abricots secs et vanille

Lla rhubarbe est le premier fruit/légume du jardin ! Pour moi c'est l'occasion de faire ma première confiture, je dois refaire mes stocks car nous sommes de gros consommateurs : le matin sur la table du petit déjeuner nous avons au moins trois pots différents...

Lire la suite

Carott Cake

Publié le par ManueB

Carott Cake

Un nouvel aliment dans ma cuisine que j'adore mais depuis peu je suis allergique : la carotte : les yeux gonflent, me démangent et la gorge qui gratte... Pourtant j'en ai toujours mangé mais là presque du jour au lendemain, des effets très gênants.. Je...

Lire la suite