750 grammes
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Gâteau aux fruits rouges

Publié le par ManueB

Gâteau aux fruits rouges

Le jardin reverdit, c'est une période que j'aime beaucoup.... Cela veut dire que nous sommes au printemps et que bientôt nous pourrons à nouveau cueillir les fruits comme les pêches, les abricots, les mirabelles, les prunes mais aussi les groseilles,les...

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Brownies cookies

Publié le par ManueB

Brownies cookies

Qui peut résister à ces biscuits ? Pas moi.... Voici la recette du superbe blog Le Pétrin : 200 g de chocolat noir 40 g de beurre 2 oeufs 100 g de cassonade 35 g de farine 1/2 cuillère à café de levure Faire fondre au bain marie le chocolat concassé et...

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Mini Zebra Cakes

Publié le par ManueB

Mini Zebra Cakes

Je suis dans ma période mini, mini tartelettes, mini madeleines, mini bouchées... j'adore... et quel rendu !!!!! Juste une bouchée avec le café ou le thé, ça vous dit ? Tout le monde connait le Zebra Cake , bon gros gâteau bien gourmand, mais en mini...

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Terrine de carottes féta et poivre de Kampot

Publié le par ManueB

Terrine de carottes féta et poivre de Kampot

Avec les beaux jours j'aime manger des terrines, que ce soit aux légumes ou au poisson - mais pas trop à la viande. Il me restait des carottes et j'ai vu sur la newsletter de Gourmand un dossier spécial terrines ! Parfait ! j'ai donc fait celle ci avec...

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Torta di mele yogurt e mandorle

Publié le par ManueB

Torta di mele yogurt e mandorle

Régulièrement je vois de bons gros gâteaux gourmands sur FB. Celui ci m'a attirée avec ses pommes et sa poudre d'amandes dedans. J'ai encore quelques pommes à finir et ce gâteau tombe à pic ! Pour un bon gros gâteau il faut : 3 oeufs 150 g de sucre 3...

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Brioche tressée

Publié le par ManueB

Brioche tressée

Je n'ai pas de recette fétiche, au contraire j'aime tester de nouvelles recettes. Cette fois ci j'ai trouvé la recette de cette brioche nattée chez Guylaine. Pour deux tresses ou une énorme tresse il faut : 550 g de farine 250 ml de lait 1 sachet de levure...

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Gratin de gnocchis et courge

Publié le par ManueB

Gratin de gnocchis et courge

C'est bientôt la fin de la saison des courges !!!! Je les aime beaucoup, on peut les cuisiner de mille façons. J'ai acheté un morceau de courge pour le faire avec mes gnocchis , le tout parsemé de parmesan.... Pour un gratin pour 4 gourmands il faut :...

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Brownie aux Pralines et compote de pommes

Publié le par ManueB

Brownie aux Pralines et compote de pommes

Encore du chocolat mais c'est si bon !!! Des brownies avec des Pralines mais sans beurre ? Sans beurre ? oui c'est tout à fait possible et c'est même très bon. J'ai déjà quelques recettes sur mon blog de gâteaux sans beurre : dans ce cas il est remplacé...

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Muffins au lemon curd

Publié le par ManueB

Muffins au lemon curd

Pour le gouter ces muffins sont délicieux, et surtout très rapide à faire. On découvre à l'intérieur du Lemon curd . La recette vient du petit livre de Pascale. Pour 12 muffins il faut : 250 g de farine 1 cuillère à dessert de levure chimique 100 g de...

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Barres coco énergétiques

Publié le par ManueB

Barres coco énergétiques

J'aime manger mais j'aime aussi faire du sport, j'ai la chance de pouvoir d'en faire tous les jours et j'essaie aussi de me déplacer à vélo. Il y a des moments où j'ai un coup de mou et il me faut manger quelque chose ; mais pas n'importe quoi...... soit...

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