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Gâteau au chocolat #sans beurre

Publié le par ManueB

Gâteau au chocolat #sans beurre

Salomé m'a demandé de lui faire un gâteau au chocolat , un normal, pas un truc bizarre ! mais non..... :-) C'est un gâteau au chocolat juste sans beurre trouvé ici avec quelques modifications... hi hi hi Pour un moule de taille moyenne, pour moi le cosy...

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Gâteau aux pommes et à la chataigne

Publié le par ManueB

Gâteau aux pommes et à la chataigne

L'automne est une belle saison ! Les couleurs sont magnifiques et on trouve des produits gourmands comme les courges, les pommes, les poires, les choux et les chataïgnes : j'en suis folle de gourmandise !!!!! J'adore utiliser la farine de chataigne ,...

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Entremets figues et mousse à l'amande #Jours Heureux

Publié le par ManueB

Entremets figues et mousse à l'amande #Jours Heureux

Je me suis lancée un défi pour faire cet entremets. Je voulais faire un joli dessert avec cette bonne confiture de figues de mon partenaire Jours Heureux. J'y ai réfléchi un bon moment comment allais je utiliser mon pot de confiture !!! ET j'ai trouvé........

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Cocotte de poulet ail et curcuma #Staub

Publié le par ManueB

Cocotte de poulet ail et curcuma #Staub

Qui ne connait les cocottes en fonte Staub ? C'est devenue un classique de la gastronomie française. La Staub a radicalement transformé notre vision du simple appareil de cuisson elle est devenue un objet de décoration : on la trouve sous différentes...

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Fusilli tomates olives noires et citron confit

Publié le par ManueB

Fusilli tomates olives noires et citron confit

J'ai vu qu'il existait une sauce toute prête avec des olives et du citron confit ! Je n'ai pas vu les ingrédients exacts qui la composait mais moi, j'ai fait une sauce avec ces deux ingrédients ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Fusilli 400 ml de concassée...

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Poires au four

Publié le par ManueB

Poires au four

On adore les pommes au four avec de la cannelle et de la confiture ! Dans le livre de Dorian, il y a une recette de poires cuites au four ! Ca tombe bien, j'ai de belles poires de la ferme ! Pour 4 gourmands il faut : 4 poires 30 g de beurre 90 g de gelée...

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Madeleines de Philippe Continici

Publié le par ManueB

Madeleines de Philippe Continici

Tout le monde connait le pâtissier Philippe Conticini. Il a mis sur les réseaux sociaux une recette de madeleines , ni une ni deux me voilà en cuisine pour les faire ! Pour 26 madeleines il faut : 125 g de farine 3 oeufs 140 g de sucre 135 g de beurre...

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Cookies aux noisettes et chocolat

Publié le par ManueB

Cookies aux noisettes et chocolat

Les cookies sont toujours appréciés et toujours bon ! La période de Noel arrive et j'ai ressorti mes livres de bredelé, dans celui des Boulangers d'Alsace, il y avait une recette de cookies à faire par les enfants. Chouette une recette à tester.Pour 2...

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Cake pommes pruneaux

Publié le par ManueB

Cake pommes pruneaux

Un cake tout simple à déguster au coin de la cheminée... Recette trouvée chez Isabelle ici, si vous ne connaissez pas son blog, allez y vous allez vous régaler !!! Ses cakes et ses gâteaux sont superbes !!!! Pour un moule à cake il faut : 2/3 pommes 120...

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Pizza aux champignons

Publié le par ManueB

Pizza aux champignons

On adore la pizza , les filles pourraient en manger plusieurs fois par semaine mais ce n'est pas toujours possible. J'essaie d'en faire tous les quinze jours. Aujourd'hui une pizza toute simple j'ai mis des champignons frais ! Pour une grande pizza il...

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