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Brownie aux pralines et tofu soyeux

Publié le par ManueB

Brownie aux pralines et tofu soyeux

Ce n'est pas la première fois que j'achète du tofu soyeux , j'en avais acheté il y a quelques années et j'avais fait une crème qui avait été appréciée à ce moment. J'ai eu envie de faire un brownie avec, recette dans produits laitiers et sans oeuf, sacré...

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TArte au fromage blanc

Publié le par ManueB

TArte au fromage blanc

Je n'ai plus fait de tarte au fromage blanc depuis..... très très longtemps.... Dommage car c'est drôlement bon ! J'avais repéré cette recette depuis un bout de temps et enfin je la fais. Pour avoir une tarte bien haute - c'est meilleur - j'ai utilisé...

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Cheesecake au brownie

Publié le par ManueB

Cheesecake au brownie

Passez votre chemin si vous êtes au régime ! Aujourd’hui c'est hyper gourmand j'ai fait un cheesecake au brownie , deux desserts en un ! Recette trouvée dans ce livre I love Cheesecakes aux Editions Larousse. Dans ce livre il y a une multidude de cheesecakes...

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Gâteau renversé à l'ananas

Publié le par ManueB

Gâteau renversé à l'ananas

Sur mon blog je n'ai pas de recettes de gâteaux ou desserts à base d 'ananas car Eglantine ne l'aime pas..... Pourtant j'en achète de temps en temps un frais que nous mangeons mais sans elle :-(. Dans le dernier livre que j'ai acheté j'ai aussi vu cette...

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Dessert à la banane fromage blanc et caramel

Publié le par ManueB

Dessert à la banane fromage blanc et caramel

Jj'ai des restes comme du fromage blanc , du crumble - de mes Crumb Cakes - et des bananes . Une improvisation pour faire un dessert rapide et délicieux. Pour 4 gourmands il faut : 2 bananes 250 g de fromage blanc 40 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé...

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Brioche : la meilleure ?

Publié le par ManueB

Brioche : la meilleure ?

Mamie Caillou fait aussi de nombreuses brioches comme moi, et celle ci est peut être la Meilleure des Meilleures...Elle en a fait déjà beaucoup : celle de Philippe Conticini, de Julia Child mais celle de Yum Lise est particulièrement délicieuse car hyper...

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Linguine alla carbonara

Publié le par ManueB

Linguine alla carbonara

Je n'ai plus fait de Linguine alla carbonara depuis des années !!!!! MonChéri et Eglantine m'en raclement !!!! Cette fois ci j'ai fait une version un peu différente car je n'ai mis que les jaunes d'oeuf et non les œufs entiers comme dans cette recette...

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Cake à la bergamote

Publié le par ManueB

Cake à la bergamote

J'ai acheté trois belles bergamotes , Flo m'a donné envie avec ces carrés à la bergamote et au thé. La bergamote est un agrume entre le citron et l'orange amère. On connait tous le bonbon à la bergamote et le thé ! Moi j'ai toujours aimé ! La saison est...

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Madeleines au miel et coques en chocolat

Publié le par ManueB

Madeleines au miel et coques en chocolat

Je ne peux pas me passer de bonnes madeleines maison, non pas possible. Et mes filles et monChéri pareil, ils les adorent ! En plus c'est si vite fait ! Dans cette recette j'ai mis une belle cuillère à soupe généreuse de miel et j'ai diminué le sucre....

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Tortino di patate bietole e formagio

Publié le par ManueB

Tortino di patate bietole e formagio

ou gratin de pommes de terre, blettes et fromage. Recette trouvée dans un magasine italien que nous adorons. MonChéri aime les blettes , c'est un légume que l'on cuisine pas trop souvent pourtant c'est bon quand c'est bien cuisiné ! La c'est un bon gratin...

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