Hum, ça sent bon ...

Après les cookies, une envie de madeleines toute moelleuses ! POur 20 madeleines il faudra : 110 g de beurre 50 g de sucre roux 50 g de sucre blanc 2 oeufs 100 g de farine 40 g de poudre de noisette 1 cuillère à dessert de levure Faire fondre le beurre...

Vous êtes en panne d'idée pour un gâteau de Fête des Mères ? Je vous propose ce sablé breton garni d'une mousse à la pistache et décoré de fraises , très simple à faire. Pour un moule coeur en silicone il faudra : sablé breton : 2 jaunes d'oeuf 90 g de...

Nous sommes une pleine saison de l' asperge . C'est un légume que nous n'aimons pas trop, nous préférons les asperges vertes cuites au four. Pour en manger quand même une fois je les ai cuisinées avec un peu de parmesan et de l'huile d'olive son gout...

Dans mon placard un paquet de muesli sans sucre traine... personne n'en veut.... snifff Alors pourquoi ne pas le transformer un granola gourmand ? J'ai ajouté quelques ingrédients et le voilà transformé ! Il vous faudra : 250 g de muesli basique 3 cuillères...

Le titre de ce gâteau m'a intriguée puis j'ai vu la photo et là.. j'ai craqué !!! Un bon gros gâteau généreux, gourmand comme nous les aimons à la maison ! Ce gâteau est fait à base de lait concentré sucré et j'ai utilisé le dernier produit Vahiné le...

Dans mon placard depuis quelques années j'ai de la purée d'amande . Je l'utilise souvent dans une pâte à tarte ou bien dans les gâteaux. Elle remplace le beurre et est bien plus saine ! Toujours dans ma série cookies , des cookies à la purée d'amande...

Salomé m'a demandé de lui préparer des muffins pour manger avec sa copine ! Mais des muffins pas bizarres hein !!! J'ai donc cherché une recette de muffins un peu comme ceux que j'avais mangé à Paris de chez M... and S.... Qu'ils étaient bons, mais je...

Pour changer de la brioche si on se régalait avec ce pain brioché ? C'est en voyant la photo de ce pain chez Doria que j'ai eu envie de le faire. J'ai fait avec les ingrédients que j'avais sous la main; par exemple j'ai remplacé l'au de faisselle par...

Je suis toujours à la recherche de recettes différentes de pains . Et comme je n'aime plus trop le pain fait uniquement avec de la levure de boulangerie j'adapte donc avec du levain. Ce pain de maïs est une recette Demarle. Voici ma version au levain,...