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Conchiglie à l'arrabiata et chapelure croustillante

Publié le par ManueB

Conchiglie  à l'arrabiata et chapelure croustillante

Il m'arrive de ne pas avoir d'idée pour faire notre plat de pâtes du vendredi !!!! Donc je ressorts des livres et là je trouve La recette parfaite. Le plus de ce plat c'est l'ajout d'une chapelure croustillante et aillée ! Pour 4 gourmands il faut : 500...

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Mousse ricotta fraises et amaretti

Publié le par ManueB

Mousse ricotta fraises et amaretti

J'ai toujours de la ricotta dans mon réfrigérateur, j'aime en avoir pour pouvoir faire un gâteau, un dessert ou ajouter à un mets salé ! Comme c'est la saison des fraises j'ai eu l'idée de faire un dessert rapide. Je me suis inspirée de chez Edda Pour...

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Confiture rhubarbe abricots secs et vanille

Publié le par ManueB

Confiture rhubarbe abricots secs et vanille

Lla rhubarbe est le premier fruit/légume du jardin ! Pour moi c'est l'occasion de faire ma première confiture, je dois refaire mes stocks car nous sommes de gros consommateurs : le matin sur la table du petit déjeuner nous avons au moins trois pots différents...

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Carott Cake

Publié le par ManueB

Carott Cake

Un nouvel aliment dans ma cuisine que j'adore mais depuis peu je suis allergique : la carotte : les yeux gonflent, me démangent et la gorge qui gratte... Pourtant j'en ai toujours mangé mais là presque du jour au lendemain, des effets très gênants.. Je...

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Parmentier aux lentilles corail #végétarien

Publié le par ManueB

Parmentier aux lentilles corail #végétarien

Ces dernières semaines je me fais un planning pour les repas du midi ! Car parfois je suis en panne d'idées et ne sais pas quoi faire. En plus je dois préparer mon repas du midi soit la veille soit très tôt le matin. Pour changer de la viande - je ne...

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Cookies bi goût pistache chunks chocolat blanc

Publié le par ManueB

Cookies bi goût pistache chunks chocolat blanc

Vous avez remarqué je suis dans ma période " cookies "...... Oui je les adore et ne suis pas la seule ici...C'est un petit gâteau très vite fait. Cette fois ci ils sont bi goût, recette vue chez ma copine Nathalie ! Je les ai aromatisé pistache et chocolat...

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Pâtes au poulet tomates cerises et sauce asiatique

Publié le par ManueB

Pâtes au poulet tomates cerises et sauce asiatique

Un plat de pâtes mais qui change des produits que j’utilise habituellement ! J'ai mis de la sauce Soy et Five epices, une sauce très très parfumée de mon partenaire Sophie's Store ! Pour 4 gourmands il faut : 2 blancs de poulet - pour moi 2 cuisses désossées...

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Tarte à la rhubarbe meringuée

Publié le par ManueB

Tarte à la rhubarbe meringuée

C'est ma deuxième tarte à la rhubarbe mais cette fois ci j'ai fait une meringue, elle n'est pas aussi belle que celles que l'on trouve chez nos boulangers mais on s'est régalé avec ! C'est une recette de de Suzanne Roth.. Il faut pour une grande tarte...

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Pain à la farine de maïs

Publié le par ManueB

Pain à la farine de maïs

Je fais toujours mes pains au levain et je change souvent de farines. J'ai déjà utlisé pas mal de farine différentes mais jamais celle au maïs , mais attention ce n'est ni de la fécule ni de la polenta !!!!!! Le pain a une jolie couleur ! Pour mon premier...

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