750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Etoiles pour l'apéritif

Publié le par ManueB

Etoiles pour l'apéritif

L'année dernière pour notre apéritif j'avais fait ces étoiles feuilletées, c'est une recette que m'avait donné Laurence. Je n'avais pas fait de photos et donc je n'avais pas partagé cette jolie recette ! J'ai recherché dans mes souvenirs - et ceux de...

Lire la suite

Confiture de poires vanille cardamome #cadeaux gourmands

Publié le par ManueB

Confiture de poires vanille cardamome #cadeaux gourmands

J'adore faire de la confiture. J'ai reçu quelques kg de belles poires et pour une fois j'en ai fait de la contiture. J'ai mis dedans de la vanille et de la cardamome . Ces petits pots seront offerts dans mes paniers gourmands. Pour quelques pots, en fonciton...

Lire la suite

Roulé au fromage frais, truite fumée et carottes #apéro

Publié le par ManueB

Roulé au fromage frais, truite fumée et carottes #apéro

MonChéri et moi adorons la revue Sale e Pepe , c'est une revue italienne. Dans le numéro du mois de décembre, il y a de très belles recettes de fêtes. Entre autre Monchéri a repéré ce roulé pour l'apéritif. J'ai juste un peu modifié le biscuit et mis...

Lire la suite

Calissons #cadeau gourmand

Publié le par ManueB

Calissons #cadeau gourmand

Il y a quelques années j'avais fait des calissons !!! OUi mais une version bien simplifiée mais qui a fait le bonheur de tous mes gourmands. J'ai eu envie d'en refaire ! Pour 20 calissons environ il faut : 210 g de poudre d'amande 1 belle cuillère à soupe...

Lire la suite

Bredelé 2015 #dents de loup

Publié le par ManueB

Bredelé 2015 #dents de loup

Encore des petits nouveaux dans ma collection de bredelé cette année : les dents de loup ! C'est un petit gâteau que je n'avais jamais fait jusqu'à présent, tout simplement je n'avais pas le moule !!! C'est un moule spécial en forme de zig zag ! Ce moule...

Lire la suite

Bredelé 2015 #sablés fourrés au caramel

Publié le par ManueB

Bredelé 2015 #sablés fourrés au caramel

Encore des bredelé ! Oui c'est une période de l'année que j'adore ! Ca sent bon dans ma cuisine ! Aujourdh'ui une toute nouvelle recette : des sablés fourrés au caramel . Un caramel que m'a offert Marion, un régal, à déguster à la petite cuillère.. si...

Lire la suite

Pizza à la Fourme d'Ambert

Publié le par ManueB

Pizza à la Fourme d'Ambert

Nous on adore la pizza ! Quand j'ai ramené un morceau de fromage - Fourme d'Ambert - du Salon du blog à Soissons, j'ai tout de suite pensé à le mettre sur une pizza . C'est un fromage bien moelleux et crémeux... Et pour une fois je l'ai associé à la poire...

Lire la suite

Bredelé 2015 #schwowebredele à l'ancienne

Publié le par ManueB

Bredelé 2015 #schwowebredele à l'ancienne

Les Schwowebredelé font aussi partie des bredelé classiques : ce sont des biscuits avec de l' amande et de la cannelle ! Cette recette est un peu différente de ce que fait habituellement : ils sont dorés à l'oeuf puis saupoudrés d'un mélange de sucre...

Lire la suite

Linguine al proccutto e mascarpone

Publié le par ManueB

Linguine al proccutto e mascarpone

Si vous être pressé et envie d'un plat rapide de pâtes ? j'ai la solution avec ces Tagliatelle aux lardons et mascarpone ; ce sont des ingrédients que l'on a en général dans son réfrigérateur. Pour 4 gourmands il fait : 500 g de Tagliatelle 1 noisette...

Lire la suite