Hum, ça sent bon ...

Aujourd'hui je vous présente de nouveaux bredelé : des diamants ! Ils sont appelé ainsi car ils sont enrobés de cassonade qui donne un aspect brillant !!! Le petit plus c'est que dans la pâte j'ai mis des pistaches concassées et des pépites de chocolat...

C'est une toute nouvelle recette, que je fais pour la première fois. Souvent on utilise les jaunes d’œuf et les blancs restent. ON peut faire des meringues, c'est vrai mais j'ai testé des bâtonnets aux amandes . Ils sont faits à base d'une meringue où...

De mignons biscuits croustillants à la noix de coco , ça vous dit ? La recette est encore une fois facile à faire et surtout bien gourmande avec la touche de chocolat . Celle ci je ne l'avais jamais faite elle vient de chez Yolande !!! Pour 3 plaques...

J'adore mon emporte pièce en forme de bretzel ! Je viens de faire des biscuits à l 'anis en forme de bretzel ! Je n'utilise que rarement de l'anis dans mes desserts, je la cuisine uniquement dans les Anisbredelé ou biscuits à l' anis . Je vous donnerai...

Il fait froid ! Je vous propose un plat tout en couleur et en saveur, un mafé ! C'est un plat originaire du Mali. C'est un plat de l'Afrique de l'Ouest. Habituellement il est composé de viande et de beurre de cacahouète. Ici j'ai fait une version végétarienne...

Pour les fêtes de fin d'année je ne prépare que des plats simples sans chichi mais bons !!!! Comme cette tourte aux pleurotes et au poireau ! L'année dernière j'avais acheté une tourte à peu près pareil. Cette année je l'ai faite moi même - sauf la pâte...

J'ai de nombreux livres et revues sur les bredelé, donc j'ai toujours de nouvelles recettes ! J'ai testé celle ci à base de noix de coco et le résultat est bien gourmand. Après cuisson j'ai fait un glaçage avec du chocolat fondu ! Ces biscuits sont faciles...

Je suis rentrée tard pour préparer mon plat de pâtes. Il me restait un bocal de pesto ouvert... Que faire ? Un paquet de fettucine également ouvert. Un gratin ? Hop je prépare une béchamel et voilà un gratin de fettucine au pesto avec une béchamel, facile...

J'aime les cakes, tous les cakes. Un ptit coup de cœur pour celui ci avec plein de raisins secs et d' amandes entières ! Il est super parfumé car les raisins secs ont été imbibés de Rhum !!!! C'est un petit cake juste pour nous deux, si vous en voulez...

Je partage avec vous une recette de bredelé que je n'ai jamais faite : les boules aux noix ou Nusshiffele ! Ce sont des boules avec du chocolat et des noix concassées ! Très facile à faire, pas besoin d'emporte pièce et on peut les faire avec les enfants...