Hum, ça sent bon ...

On adore les gnocchi mais je ne me suis toujours pas lancée leur réalisation ! Il faut une certaine variété de pommes de terre que je n'avais pas sous la main. Alors ceux ci sont achetés ! Je les ai accommodé avec un pesto fait maison - j'ai de beaux...

La tarte étoile circule de blogs en blogs depuis de nombreux mois, personne n'y a échappé ! J'ai voulu en faire avec des ingrédients que j'avais dans mon placard et mon frigo: une tartinade de tomates poivron , des tomates fraiches et de la mozzarella....

J'ai invité des amis et il ma fallait des petits gâteaux très vite faits. J'ai ressorti le super livre de Feldmann F. et j'ai trouvé cette recette d' Amandines , j'ai juste rajouté quelques myrtilles ! Pour 20 amandines : 3 oeufs 150 g de sucre 150 g...

Nous adorons le crumble et il me restait quelques mirabelles . Voilà un dessert facile et gourmand ! J'ai mis de l 'eau de fleur d'oranger dans mes mirabelles mais je n'en ai pas mis assez mais c'est une association délicieuse. Sans beurre car j'en utilise...

C'est l'été et on aime manger des tartinades : je fais souvent de l'houmos, du caviar d'aubergine. En feuilletant un des mes livres végé j'ai trouvé cette tartinade à base de courgette et de lentilles corail. Il faudra: 1 courgette - jaune pour moi 1...

Toute la famille avait hâte de manger une pizza, mais pas une de la pizzéria une faite maison !!!! C'est chose faite... J'avais préparé des poivrons confits à l'huile d'olive - un basique de ma cuisine d'été - et avec un peu de féta voilà de quoi nous...

Je participe à un nouveau jeu que je ne connaissais pas du tout. C'est mon amie Lyne qui m'en a parlé. Chaque premier samedi du mois on doit réaliser un recette avec un ingrédient imposé - j'ai le choix entre la prune et la pomme de terre. C'est Olivier...

Aujourd’hui des tagliatelle fraiches avec des aubergines assaisonnée de zaa tar. Pour 4 gourmands il faut : 600 g de tagliatelle fraiches 4 petites aubergines 1 belle tomate du zaa tar Laver et couper les aubergines en petits cubes. DAns une poele mettre...

Pour changer de la confiture de mûres voici un sorbet très simple à faire ! Je reprends toujours la même base, fruits et sirop ! Il faudra : 600 g de mûres 150 g de sucre 150 g d'eau Mettre les mûres dans une casserole et les cuire quelques minutes pour...

Envie de madeleines à partager avec nos invités du jour ! Des madeleines parfumées au citron , recette de Trish Desein. Pour 20 madeleines il faut : 3 oeufs 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de miel 150 g de farine 80 g de beurre le zeste d'un citron...