Hum, ça sent bon ...

Quand on dit brownie on pense tout de suite à un gâteau fondant et moelleux au chocolat. Lorsque j'ai vu ce brownie chez Patchouka j'ai été, bien sûr, intriguée.. et il y a de quoi !!!! Un brownie avec de la courgette , du fromage et des lardons !!!!!!!...

Le weekend j'aime gâter ma famille avec de la brioche . J'ai fait un kouglof , spécialité de ma région. C'est une brioche cuite dans un moule en terre cuite !!!! C'est Céline qui m'a donné envie de le faire. Je l'ai fait au Cook'in mais vous pouvez la...

Je n'ai pas l'hbitude de cuisiner les calamars , en fait je ne sais pas comment les préparer !!! Lorsque j'ai vu la recette de calamars à la tomate de Lady Milonguera je me suis dit que se serait une bonne idée, d'autant plus qu'elle prend des calamars...

L 'automne j'aime les gros gâteaux, moelleux et aux fruits. Celui ci est aux pommes , cerises (bocal fait au mois de juin) et du streussel. C'est une recette tirée de ce livre. Pour un moule à génoise de 20 cm il faut : 125 g de beurre 125 g de sucre...

Et si pour le gouter on mangeait des muffins ???? Et si on remplaçait le beurre par du beurre de coco ? Et si bon mettait des baies de Goji ? J'ai pris une recette ici que j'ai fait à ma façon et j'ai eu 7 beaux muffins. Pour 7 muffins il faut : 1 + 1/4...

Je ne sais pas pourquoi mais j'ai eu un coup de coeur pour ce gâteau !!! Quand Pounchki a mis la photo sur son blog, j'ai eu envie d'en manger un morceau. Comme son mari l'a dit : ce gâteau a la texture à une grosse madeleine !!! je pense que c'est ça...

L' automne arrive doucement et j'aime manger un bon cake avec des fruits dedans accompagné d'un bon thé !!! Mon cake/pain d'épices ne contient ni beurre ni oeuf !!! Mais des fruits secs et des noix de pécan de mon partenaire Keimling. J'ai adapté cette...

Nous avons été plusieurs blogueurs a être invité à Cuisine Aptitude pour rencontrer le Chef Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France. Après le succès de son premier livre Comment faire la cuisine, il nous a présenté son nouvel ouvrage : Comment faire...

Voilà un biscuit roulé que je voulais faire depuis bien longtemps. J'ai enfin pris le temps et il a été très vite fait. C'est une recette de ma copine Marion. Pour un biscuit roulé il faut : 4 oeufs 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de maizena 100 g...

Dorian a très souvent ou même toujours de super idées de cuisine que se soit sucré ou salé. Sa pizza spirale nous a tous attiré !!! Nous sommes nombreux et nombreuses à l'avoir faite !!!! J'ai un peu changé la garniture, j'ai pris ce que j'avais ! Pour...