Hum, ça sent bon ...

Il m'arrive d'acheter des pruneaux pour faire un far ou en manger tel quel ! Le pruneau est souvent oublié, c'est un fruit plein de fibres, très bonnes pour notre organisme, il contient du magnésium ! Il est plein de vertus. Aujourd'hui j'ai improvisé...

En ce moment je n'ai pas toujours d'imagination pour accompagner mes pâtes . J'ai ressorti un vieux livre de cuisine italienne et j'ai fait cette recette avec des haricots borlotti. Ce sont des haricots que j'aime beaucoup et que j'ai presque toujours...

Je fais souvent de la polenta c'est vite fait et c'est nourrissant. Lorsque je suis pressée, j'ouvre un bocal maison de ratatouille et mon repas est prêt. Aujourd'hui je l'ai servie avec des légumes rôtis au four, un brocoli avec des pois chiches et de...

J'aime le croquant le croustillant.... J'aime aussi les flocons d'avoine. Et j'aime le granola !!! C'est très facile à faire ! Dans cette version j'ai mis de la compote de pommes , elle donne le liant. J'ai rajouté des n oix de pécan , des amandes , des...

J'aime beaucoup le poireau et j'en achète presque toutes les semaines au marché ! Je l'ai à nouveau cuisiné avec des pâtes , une touche de vin blanc, du fromage bleu d'Auvergne et quelques noisettes. Une recette vraiment simple, facile à faire et surtout...

Je partage tous les jours un ptit café avec MonChéri ! Et aujourd’hui j'ai préparé quelques sablés nappés de chocolat blanc et de framboises , une gourmandise très agréable à déguster. Pour une plaque à pâtisserie il faut : 60 g de beurre 30 g de sucre...

Je profite toujours que mon four soit allumé pour cuire autre chose que mon pain. J'ai fait une cake marbré mais à la cannelle . C'est une épice qu'on aime ou qu'on déteste. Nous on l'adore ! Je mets partout, dans la compote, les confitures, les biscuits,...

Je suis fan de curries de toutes sortes. Aujourd'hui je nous ai fait une curry avec de la patate douce, du brocoli , du lait de coco et des pois chiches. Un repas vite fait et surtout bien réconfortant et bien épicé ! Pour 2 gourmands il faut : 1 petite...

Ça vous une une tarte aux pommes ? C'est un classique mais c'est tellement bon ! Au fond de ma tarte j'y ai mis une crème à l'amande avec de la purée d'amande et de la poudre d'amande ! Un ensemble bien gourmand ! Pour une tarte moyenne il faut : 150...

Je suis dans ma période de gnocchi. C'est super bon ! Pour changer des gnocchi des pommes de terre j'ai fait des gnocchi à la patate douce et carottes ! Ma pâte n'était pas comme je le pensais, elle était élastique et je n'ai pas pu la travailler à la...