750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pizza aux trois fromages

Publié le par ManueB

Pizza aux trois fromages

On aime la pizza et le fromage , tout pour régaler mes gourmands ! Pour une grande plaque, il faut : 250 g de pâte à pizza maison 200 ml de concassée de tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive de l'origan sel poivre piment d'Espelette du Roquefort...

Lire la suite

Blanc manger à l'orange et au pamplemousse

Publié le par ManueB

Blanc manger à l'orange et au pamplemousse

C'est la Saint Valentin , la fête des amoureux mais pas besoin d'attendre ce jour pour déguster une bonne coupe de champagne rosé Germar Breton et d'un bon dessert !!! Je gâte mon amoureux tout au long de l'année ! Je nous ai préparé un petit dessert...

Lire la suite

Macaroni aux endives et à la Cancoillotte

Publié le par ManueB

Macaroni aux endives et à la Cancoillotte

Comment associer des pâtes avec des légumes tels que rutabaga, navets, pommes de terre, betteraves et des endives ? L' endive me plait, c'est un légume qui est craquant et j'adore son petit gout d’amertume. J'ai tenté de l'associer avec de la cancoillotte...

Lire la suite

Petits pains au levain et aux graines

Publié le par ManueB

Petits pains au levain et aux graines

J'ai créé mon levain il y a presque 6 ans fin du mois !!!! Je suis très fière car il a fait des bébés et est même arrière grand père !!!! Je fais pratiquement que des pains à la cocotte. Cette cuisson me convient, le pain est gonflé, la croute fine et...

Lire la suite

Cookies aux pépites de chocolat

Publié le par ManueB

Cookies aux pépites de chocolat

Ici on adore les petits gâteaux, les madeleines et les cookies ! Ce sont des petits gâteaux vite faits et qui sont vite dévorés ! C'est une recette vue chez Vanessa et que j'ai tout de suite fait ! Je n'ai pas mis trois sortes de chocolat , je n'avais...

Lire la suite

Pain d'épices aux noix, au muesli et aux raisins secs

Publié le par ManueB

Pain d'épices aux noix, au muesli et aux raisins secs

Je vous ai déjà parlé de ma bibliothèque tout à côté de chez moi. Hélène la bibliothécaire achète régulièrement des livres, des romans, pour les grands et les petits ! Cette ci j'ai l'honneur d'avoir le premier prêt pour ce livre sur le pain d'épices...

Lire la suite

Madeleines à l'orange

Publié le par ManueB

Madeleines à l'orange

Comme moi Yolande adore les madeleines , nous en avons une belle liste toutes les deux - dans la rubrique petits gâteaux. Nous avons eu de bonnes oranges d'Anick, elles viennent de Sicile et sont très juteuses et bio !!!! Je ne me lasse pas d'en manger...

Lire la suite

Filet mignon sauce crème et moutarde au curry

Publié le par ManueB

Filet mignon sauce crème et moutarde au curry

Je cuisine de temps en temps de la viande . MonChéri ne peut pas encore s'en passer ! Le filet mignon de porc est un morceau très facile à cuisiner et à accommoder. D'habitude je le cuisine avec de la moutarde à l'ancienne ; cette fois ci c'est avec de...

Lire la suite

Brioche Moelleuse

Publié le par ManueB

Brioche Moelleuse

Carine m'a donné très envie de faire de la brioche !!! Sa brioche était si gonflée, si moelleuse et si belle que je n'ai pas résisté à en faire une...oui je suis faible :-( Carine utlilise sa Machine à Pain, la mienne est cassée depuis longtemps, je l'ai...

Lire la suite