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Tiramisu au Vino Santo

Publié le par ManueB

Tiramisu au Vino Santo

Petit dessert fait avant de partir..... Qui n'aime pas le tiramisu ? Ce dessert italien est un basique et très facile à faire ! On peut l'accommoder avec tout ce que l'on veut, alcool ou non, fruits ou non !!!!! Dans cette version j'ai mis du vin doux...

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Découverte des produits Alsace Qualité

Publié le par ManueB

Découverte des produits Alsace Qualité

Je suis alsacienne, ma région est riche en histoire, sa gastronomie est appréciée. Tout le monde dit que l'on mange bien ici. Nous avons la chance d'avoir des produits typiques comme la choucroute,les knacks,le munster, les excellents vins et bien sur...

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Vacances....... #2

Publié le par ManueB

Vacances....... #2

On adore prendre le petit déjeuner au bar : on se régale avec un Cappucino et des viennoiseries encore tièdes !!! Un bon moment de gourmandise !

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Vacances.......

Publié le par ManueB

Vacances.......

A l'heure où vous me lirez je serais sur la route pour l'Italie, en Toscane dans un petit village près d'Arezzo ! Là bas pas de téléphone pas d'ordinateur et pas de Wifi !!! Quand je le pourrais j’essaierais de me connecter et vous mettrez des photos...

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Sorbet au cassis

Publié le par ManueB

Sorbet au cassis

Les filles m'ont demandé de refaire du sorbet et m'ont proposé de leur faire avec du cassis ! Pourquoi pas..... J'ai récolté de quoi en faire ! Pour quelques gourmands il faut : des cassis 150 g de sucre 150 g d'eau le jus d'un citron Laver et équetter...

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Pesto de fanes de carottes

Publié le par ManueB

Pesto de fanes de carottes

Notre petit animal à poils n'est plus là, et il aimait les fanes de carottes !!! Je ne vais pas les gaspiller, elles ne vont pas aller au compost au fond du jardin mais je refais un pesto avec. Vous avez déjà gouté ? Non ? Je vous conseille d'y gouter,...

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Muffins aux framboises et amandes #sans beurre

Publié le par ManueB

Muffins aux framboises et amandes #sans beurre

Des muffins qui m'ont tout de suite attirée avec les framboises et les amandes effilées.Anne les a fait sans gluten moi je les fait avec ! Et ils sont super bons.... Pour 12 mini muffins, il faut : 100 g de farine de blé 40 g de poudre d'amande 70 g de...

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