750 grammes
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Tarte aux quetsches

Publié le par ManueB

Tarte aux quetsches

J'ai déjà fait de nombreuses tartes aux quetsches , notre arbre a été généreux cette année. Nous adorons les tartes, surtout MonChéri.... :-) Je partage cette tarte car j'ai un peu changé la façon de faire : j'ai rajouté dans la pâte à tarte des flocons...

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Bouchées chocobanane

Publié le par ManueB

Bouchées chocobanane

J'adore tout ce qui est mini ! Que se soit en salé ou en sucré. Pour cela j’utilise mes moules souples Flexipan. C'"est si facile de cuisiner avec. Aujourd’hui il fait froid alors j'ai pris le livre de Christophe Felder Chocolat et trouvé une recette...

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Brioche " laitue "

Publié le par ManueB

Brioche " laitue "

C'est en me promenant sur le superbe blog de Sucre en Grain que j'ai vu cette brioche laitue . Le façonnage est sur le même principe que la brioche à effeuiller sauf que la pâte est déposée dans un moule rond ! Pour une belle brioche, il faut : 450 g...

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Lasagne aux tagliatelles de courgettes

Publié le par ManueB

Lasagne aux tagliatelles de courgettes

Souvenez vous de mes lasagnes végétariennes à la crème de parmesan ? un grand succès chez moi mais aussi chez vous : Nathalie s'est régalée avec. A mon tour de faire une de ses recettes : des lasagnes aux tagliatelles de courgettes ! Pour un plat de 4/5...

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Gâteau aux pêches, au fromage blanc et la rose

Publié le par ManueB

Gâteau aux pêches, au fromage blanc et la rose

Il y a quelques jours Pounchki a publié un gâteau aux mirabelles. Il m'a tout de suite attirée. Je l'ai partagé sur notre ami FB et proposé de le faire avec des quetsches , c'est Marina Paprika qui l'a fait ! Et bien moi je vous le propose aux pêches...

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Cookies Sticks comme au Mac Do

Publié le par ManueB

Cookies Sticks comme au Mac Do

Sur Instagram j'ai vu ces bons cookies sticks. Je trouve très sympa de faire une grande plaque puis de les couper en barres. Je ne les ai jamais mangé au Mac Do mais comme c'est du fait maison, ce n'est que bon. La recette originale est ici chez La popote...

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Cake zébré ou marbré

Publié le par ManueB

Cake zébré ou marbré

J'ai encore un nouveau livre dans ma bibliothèque...... no comment... La recette vient de ce super livre La petite épicerie du fait maison Pour un moule à cake il faut : 4 oeufs 100 g + 80 g de sucre 250 g de farine 2 cuillères de levure chimique 6 cl...

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Gratin de courgettes, crumble de pain

Publié le par ManueB

Gratin de courgettes, crumble de pain

Il y a quelques temps il y a eu à Strasbourg une manifestation agricole : La campagne à la ville ! On pouvait y découvrir du matériel agricole mais aussi des animaux comme des poules, des lapins, des moutons et des vaches. Il y avait aussi un stand qui...

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Parmigiana pugliese con mozzarella

Publié le par ManueB

Parmigiana pugliese con mozzarella

C'est un plat à base d 'aubergines que j'adore - mais là je ne fais pas l’unanimité. C'est un plat un peu gras car les tranches d'aubergines sont dorées dans l'huile !C'est un peu un gratin de couches d 'aubergines , de sauce tomate et de mozzarella !...

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Cheesecake marbré aux framboises

Publié le par ManueB

Cheesecake marbré aux framboises

Nous adorons les desserts à base de fromage blanc : comme le gâteau au fromage blanc, la tarte au fromage blanc et le cheesecake ! Il me restait quelques framboises et pourquoi pas l'associer au cheesecake ? Je me suis inspirée encore une fois des recettes...

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