Hum, ça sent bon ...

Je boulange plusieurs fois par semaine et on se régale toujours de bons pains maison !!!!! La plupart du temps je cuits mon pian à la cocotte et de temps en temps je fais des petits pains ou bien des baguettes. J'ai ressorti mon super livre sur le pain...

Encore une recette de pâtes , recette vite faite et délicieuse ! Pour 3/4 gourmands il faut : 500 g de Linguine 2 beaux pavés de saumon frais 300 ml de crème fraiche même allégée du poivre au citron Ducros sel poivre un citron huile d'olive ciboulette...

Vous avez remarqué que je suis très gourmande !!! Sur mon blog vous trouvez beaucoup de recettes de gâteaux de toutes sortes. Je consomme un certain nombres d’œufs et de beurre. C'est bon mais est ce bon pour la santé ? Toujours est il que lorsque je...

Salomé me réclame depuis de très très longs mois des crèmes brulées !!!! Ce dessert a fait parti également de mon dessert d'anniversaire ! J'ai parfumé ma crème de poudre de combava , c'est une variété d'agrume ! Pour9/10 verrines il faut : 350 ml de...

Une visite imprévue ?? Vite je fais des madeleines . Celles ci sont au chocolat et aux chuncks chocolat blanc ! Pour 20 madeleines il faut : 100 g de sucre 2 oeufs 90 g de farine 20 g de poudre de cacao 2 cuillères à soupe de lait fermenté 1 cuillère...

Hier c'était mon anniversaire et comme d'habitude j'ai préparé mon dessert ! Cette fois ci pas de gros gâteau ni d’entremets mais des tartelettes au citron ! J'en avais envie depuis de longs mois et je me suis dit que c'était l'occasion de me faire plaisir...

De temps en temps j'aime préparer des petites choses salées à grignoter........ J'ai adapté une recette de Benoit Mollin. Pour 24 bouchées il faut : 1 poireau 140 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de curry La Maison Arostéguy 1 œuf...

J'ai eu envie d'une bonne brioche, pour trouver mon inspiration je suis tout simplement allée sur Pinterest ! Belle source inspiration !!! J'ai choisi de faire une brioche russe, avec un joli façonnage. La pâte est très facile à faire, peu grasse.......

Une recette bien gourmande de pâtes, recette de notre cher Jaime Oliver. Recette tirée du livre 30 minutes chrono ! C'est un livre que j'ai échangé au Salon du Blog l'année dernière !!!!!!! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Linguine 1 boite de thon...

Je fais plaisir à mes filles avec ces beaux et bons cookies aux flocons d'avoine et aux chuncks . C'est une recette qu'a publié Maryse et Cocotte et je les ai tout de suite fait !!!!!! Pour deux plaques à pâtisserie, il faut : 125 g de beurre 100 g de...