Hum, ça sent bon ...

Pas trop le temps de passer du temps en cuisine ? J'ai improvisé rapidement ce curry de courgette, haricots borlotti et lait de coco !!!! J'ai pris une conserve de haricots, toujours pratique pour des repas rapides ! La courgette se cuit aussi rapidement....

J'adore les figues , c'est un fruit que je mange très rarement car dans le commerce c'est un fruit tellement cher que je n'achète pas. Mais quand une connaissance me propose d'aller dans son jardin en cueillir j'ai sauté de joie ! Ce jardin est tout proche...

Je ne suis pas fan de blettes mais j'aime bien les cuisiner lorsque j'en ai dans mon panier de légumes hebdomadaires. J'ai nettoyé mes blettes , en séparant les feuilles de cotes. Dans un premier temps j'ai cuisiné les feuilles de blettes dans une poêlée...

J'adore les mignardises, j'aime les manger mais aussi les faire ! J'ai la chance d'avoir quelques moules et empreintes de qualité pour les faire ! Malheureusement je n'en fais que rarement, et oui depuis qu'on n'est plus que deux à la maison !!!!! Mais...

J'adore les figues et pour pouvoir en manger encore cet hiver j'ai fait deux conserves de figues au sirop ! Je pourrais les cuisiner dans une tarte, un gâteau ou un autre dessert. Il est important d'utiliser des bocaux en excellent état, surtout être...

La parmigiana est un plat de l'Italie du Sud ; elle est à base de d' aubergines et de tomates . Bien sûr il y a une multitude de recette, dans celle ci il y a de l 'aubergine mais aussi de la courgette : l'ensemble s'associe très bien. C'est un plat un...

J'adore préparer des petits choses gourmandes. J'ai été invitée donc je viens avec des biscuits apéro !!! C'est facile à faire, aucune difficulté, il faut juste un peu de temps : j'ai préparé des cannelés thon / curry, des cookies salés aux olives et...

Les températures baissent on peut à nouveau faire des gratins !!! Aujourd'hui je vous propose un gratin de pâtes avec des côtes de blettes !!! Je n'avais jamais cuisiné ce légume de cette façon. Mais avec des pâtes on peut les manger ainsi. J'ai cuit...

Que manger le soir ? Ce n'est pas encore le temps de préparer des soupes ou des veloutés. Alors une salade. J'ai acheté des haricots à oeil noir !!! Je les ai trouvé en Italie mais peut être qu'on peut les trouver ici dans nos commerces ou en vrac !!!...

Mon partenaire Jours Heureux m'a envoyé quelques gourmandises. Il y avait entre autre un pot de compote pommes cerises !!! Depuis des années on utilise la compote dans les gâteaux. Elle permet de ne pas mettre de l'oeuf dans la préparation - pratique...