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Flan au caramel, sans four

Publié le par ManueB

Flan au caramel, sans four

Je n'avais pas envie d'allumer mon four mais on voulait un gouter !!! Que faire ? Moi j'ai la chance d'avoir un super robot : le Cook'in. Je peux donc faire des flans cuits à la vapeur ! J'ai repris une recette ici mais adopté à mon robot ! Pour 6 pots...

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Biscuits flocons d'avoine et noix de coco - Biscuits Anzac

Publié le par ManueB

Biscuits flocons d'avoine et noix de coco - Biscuits Anzac

J'adore les biscuits maison et ne suis pas la seule à la maison.Toujours dans un livre que j'ai emprunté à la bibliothèque, une recette toute simple que j'allais faire : les biscuits Anzac ! Pourquoi ce nom ? Aucune idée !!!! Pour deux plaques à pâtisserie...

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Gâteau aux épices à pain d'épices et aux pommes

Publié le par ManueB

Gâteau aux épices à pain d'épices et aux pommes

Connaissez vous le blog de Soulef Un amour de cuisine ? Son blog regorge de bonnes choses comme les plats salés algériens ou magrébins, des gâteaux des cakes, des friandises, des brioches..... et j'en oublie... Il y a quelques jours j'ai vu son pain d'épices...

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Pesto de fanes de carottes et huile de cacahuète

Publié le par ManueB

Pesto de fanes de carottes et huile de cacahuète

Nous adorons le pesto ! j'ai déjà fait un pesto d'ail des ours, de fanes de radis et aujourd'hui je vous présente mon dernier pesto : aux fanes de carottes ! Je me suis abonnée à un nouveau panier de légumes, ils sont superbes et surtout très très frais....

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Mise à l'honneur 45

Publié le par ManueB

Mise à l'honneur 45

Ma copine Sofi a craqué cette fois ci pour ma brioche au mascarpone, regardez comme elle est superbe ! Vous êtes tenté de la faire ? Chrstelle a aussi aimé mes cookies tout chocolat ! Puis les Cookies Sticks ! Puis elle a fait la brioche de Mamou - vue...

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La Maison Lohro

Publié le par ManueB

La Maison Lohro

Christelle et Cyrille LORHO L'année dernier la Maison Lorho avait fêté ses 15 ans. Elle se situe au 3 rue des Orfèvres à Strasbourg, est gérée par un couple d'artisans fromagers affineurs qui défend depuis plus de deux décennies les produits fermiers,...

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Cavatelli con ricotta e pancetta

Publié le par ManueB

Cavatelli con ricotta e pancetta

MonChéri est abonné à un site de cuisine italienne. Ce site regorge de superbes recettes souvent très simples. Là son attention a été portée par ce plat de pâtes à la ricotta et aux lardons. J'ai acheté les ingrédients nécessaires et voilà la recette...

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Cookies tout chocolat sans beurre

Publié le par ManueB

Cookies tout chocolat sans beurre

Quand Salomé rentre du lycée, sa première phrase est : maman tu as fait un gouter ? Parfois j'en ai fait un parfois non, car il y a des fruits ! Ce matin en regardant mes newsletters j'ai vu les cookies tout chocolat et sans beurre de ma copine Nani's...

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Madeleines aux Pralines

Publié le par ManueB

Madeleines aux Pralines

Depuis que j'ai découvert les Pralines roses , je n'arrête pas de les cuisiner ! D'abord une brioche puis un Kouglof puis aujourd’hui des madeleines ! Pour 20 madeleines, il faudra : 100 q de beurre 130 g de sucre 3 oeufs 180 g de farine 1 cuillère à...

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Cookies au chocolat lait praliné

Publié le par ManueB

Cookies au chocolat lait praliné

Les filles ont repris le chemin du lycée. Elles apprécient particulièrement que je leur prépare un bon gouter maison comme les Cookies ! J'ai utilisé le chocolat lait praliné de mon partenaire Mazet . Pour 2 plaques pâtisserie, il faut : 85 g de sucre...

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