Hum, ça sent bon ...

Les fêtes de fin d'année arrivent trop vite : le compte à rebourds est enclenché. Pour vous je teste des recettes de buche. J'adore mon nouveau moule buche : toujours en silicone et démoulage trop facile ! Je me suis inspirée d'une charlotte pour la faire...

Je fais que très rarement de cupcakes, ce petit gâteau surmonté de crème ! Souvent cette crème est faite de beurre et ça ne me donne pas envie, même c'est c"'est bon !! Amandine m'a fait parvenir de nouveaux produits Vahiné et je l'a remercie encore....

Noël approche.... Chaque année je prépare des Bredelé : petits gâteaux alsaciens de Noël. C'est une jolie tradition et tout le monde les attend avec gourmandise ! Cette année j'ai commencé par ces petits gâteaux à la cannelle , une variété que je j'ai...

La tarte aux pommes est un classique chez nous. C'est vraiment excellent. Isa-Marie a pubié une belle tarte qui a été mon coup de coeur : les pommes sont coupées en fines lamelles avec la peau et joliment disposées sur le fond de pâte. Elle a rajouté...

Pour les anniversaires c'est toujours moi qui prépare le gouter, j'adore faire des gourmandises, souvent ce n'est pas compliqué à faire et elles font toujours effet ! Pour l'anniversaire de ma belle mère, cette année j'ai fait : - des mini tartelettes...

Strasbourg est une ville dynamique, qui bouge ! Vous avez remarqué que je suis souvent invitée à des inaugurations de nouveaux lieux ! Cette fois ci j'ai découvert le Bar à vin Black and Wine au 9 rue Hannong à Strasbourg. Il se trouve juste derrière...

Vous connaissez ma gourmandise pour les brioches ! Je les aime en mini, en tresses, en chinois... et la spécialité de ma région est le Kouglof ! Cette brioche se cuit dans un moule en terre cuite et rien d'autre, c'est aussi le secret de sa réussite :-)....

Il y a des vendredis où la matinée passe trop vite - quand je papote avec Emeline . Et l'heure du repas avance trop vite. Une solution car le vendredi on mange des pâtes ! Et pour faire encore plus vite j'ai refait le One Pan Pasta : tout cuit dans une...

En ce moment j'aime cuisiner les courges , Anick m'en donne, j'en reçois aussi dans mon panier de légumes !!!!! Il y a une multitude de façon de les cuisiner aussi. Nadège a publié une tarte à la courge et le visuel m'a tellement plu que je l'ai faite...

Je vous ai déjà parlé de mon partenariat avec la Maison Arostéguy : c'est une épicerie en ligne de produits basques mais aussi de produits du monde. Aujourd'hui j'ai testé ce Ximitxvrri , c'est un mélange de persil, de basilic, d'origan, de piment d'Espelette,...