Hum, ça sent bon ...

Depuis une dizaine d'années j'ai un calepin où je note des recettes. Mais souvent il n'y a pas la source ni le déroulé de la recette. C'est le cas pour ces muffins ! Ces muffins contiennent du lait fermenté et du cacao en poudre. Pour 12 muffins il vous...

Le Saint Honoré est un classique dans la pâtisserie française. J'en avais réalisé un l'année dernière pour l'anniversaire de MonChéri. J'ai eu envie d'en refaire un mais avec une pâte feuilletée du commerce ! J'ai parfumé la crème avec de la fève Tonka...

Aurélie a publié cette recette de brioche viennoise puis c'est Christelle. Elle est effectivement très belle, bien gonflée... Je n'ai pas résisté à la faire ! La préparation se fait en deux étapes car il fait faire un levain puis ensuite ajouter le reste...

Voilà une recette totalement improvisée avec ce qu'il y avait dans mon réfrigérateur : des gnocchi à poêler, de l 'ail des ours , de la crème et du parmesan ! Il vous faudra : des gnocchi à poelés 100 ml de crème 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1...

Pas de sucré aujourd’hui mais un plat de viande, un plat bien familial. Un plat qui cuit tout seul au four ! Un plat agrémenté d'une délicieuse moutarde au piment d'Espelette que m'a gentiment offert Isa-Marie ! Dans mon cuisine il y très très souvent...

Pour une après midi studieuse, j'ai préparé un gros gâteau pour les copines d' Eglantine . Par manque de temps j'ai fait une recherche sur le net avec comme ingrédient principal de la crème fraiche épaisse .J'ai trouvé une recette ici ! Vous aurez besoin...

Quand Eglantine est rentrée du collège, je n'avais pas fait de gouter !!! Elle n'était pas contente du tout.... ET oui je l'ai toujours habituée à avoir un cake, des madeleines, un gâteau... et ce jour là, plus rien.. et bien sûr pas grand chose dans...

Depuis quelques années je suis abonnée à un panier de fruits et de légumes de saison et locaux !!!!!! Dans mon dernier panier il me restait 5 carottes et un panais ... que faire avec : une soupe, une purée ????? ET bien non : des rillettes !! oui oui.......

Le Cramique est une brioche du Nord de la France et de Belgique. C'est une brioche garnie de raisins secs. J'ai vue la recette de Manue et j'ai bien eu envie de la faire mais avec mon ptit grain de sel bien sûr.. j'y ai mis du levain !!!!!!!!!! Le temps...

J'ai improvisé un café gourmand ! Comme j'ai très souvent des blancs d’œuf dans mon réfrigérateur j'ai tout simplement re fait des financiers. Vite faits, peu de vaisselle et super bon ! Pour 20 environ mini financiers il vous faudra : 60 g de beurre...