Hum, ça sent bon ...

Je n'ai plus fait de croissants et de pains au chocolat depuis combien de temps ? La dernière fois il me semble, c'est quand j'ai reçu mon tout nouveau four c'est à dire fin mars 2013 ! Et ce jour là mes croissants n'ont pas beaucoup levés et le beurre...

Vous aimez le thé comme moi ? La Maison du Thé Dammann Frères a ouvert une boutique à Strasbourg après Paris et Nimes. Elle se trouve à deux pas de La Petite France au 48 Rue du Fossé des Tanneurs. Depuis 1692 et trois générations, Dammann Frères propose...

Demain je serais à Soissons, vous pourrez me rencontrer en vrai. Je fais une démo avec mes copines Anick du blog Les Papilles Estomaquées et Caroline du blog Sécotine fait sa maligne. Nous serons à l'Abbaye à 16 heures ! Nous allons vous cuisiner des...

Chaque semaine je commande un panier de légumes et de fruits ici. C'est la saison des navets, des courges, des carottes et il y a souvent des poireaux dedans ! J'ai eu envie de les intégrer dans un cake ! Sur mon blog, en plus de 7 ans il y a une recette...

Pour l'anniversaire de ma belle mère j'ai préparé le buffet, un sucré et un salé. J'ai fait entre autre ce pain surprise . Vous allez me dire mais c'est difficile à faire ? Non, il y a deux possibilités pour le faire soit on creuse et on récupère toute...

1 Manue a fait il y a quelques temps une brioche à la crème fraiche , pratique quand on n'a plus de beurre ! Moi elle m'a tout de suite donnée envie de la faire. Par contre je ne l'ai pas laissée reposée au frigo, je l'ai cuite le même jour. Pour une...

J'aime les terrines maison, le plus souvent j'en fait aux légumes mais au poisson. En faire une à la viande me posait un soucis : dans le recette il faut mettre de la chair à saucisse, c'est vraiment trop gras et elle ne me donnait pas envie de la cuisiner...

Je vais ai déjà parlé de mon partenariat avec Le Gourmet du Net et ArchiGourmet. J'ai déjà testé plusieurs de leurs produits et il me restait encore la sauce Nantua ! C'est une sauce à base de béchamel et d'écrevisse. Une sauce parfaite pour napper un...

Sofi adore la brioche comme moi, elle en fait souvent et à chaque fois je me régale. Cette fois ci j'ai vu son chinois au chocolat et à la noisette !!! Super gourmand !!!! surtout avec cette pâte à brioche qui a une mile filante.. un régal.... J'ai fait...

Tout le monde connait les pâtes à la carbonara , recette classique italienne. Sur mon blog vous trouverez une recette bien sûr ! Dans cette version vous ne trouverez pas de crème, pourtant mes pâtes n'étaient pas sèches. Voici ma version pour 4 gourmands...