Hum, ça sent bon ...

Quel drôle de titre et pourquoi ? je n'en sais rien ce titre m'a interpellée quand j'ai feuilleté la revue Gourmand. C'est un cake vraiment simple à faire, il n'y a pas de beurre mais de l'huile. Pour un cake il faut : 3 oeufs 120 g de sucre 1 citron...

Comment ne pas publier un curmble aux quetsches ??? On est en pleine saison, on se régale avec les tartes, les confitures mais aussi un délicieux crumble avec une pointe de cannelle ! Pour 5 gourmands : 70 g de beurre 70 g de cassonade 70 g de farine...

Ici en Alsace le kouglof est une brioche traditionnelle cuite dans un moule en terre cuite !!!! D’habitude on ajoute à la pâte des raisins macérés dans du schnaps, à la place j'ai mis des Pralines concassées ! Je n'ai pas de recette de famille, j'ai pris...

Les Ziti sont une forme de pâtes originaires de Naples mais maintenant on en trouve partout dans les commerces en italie. Les Ziti sont tubes creux et semblables aux spaghetti mais plus épais. Cette recette de Ziti alla Sangiovannielli est une recette...

Par une journée un peu triste et pleuvieuse, j'ai eu envie d'un bon gâteau bien réconfortant, bien moelleux..... J'ai fait une recherche sur le Net et j'ai trouvé cette belle recette. Je n'ai pas mis de pommes mais des poires mûres, juste à point ! Pour...

Mon gâteau au chocolat à la compote et sans beurre a eu un grand succès. Vous êtes nombreuses à le faire ! Merci... Cette fois ci je vous propose à nouveau un gâteau sans beurre, à base de compote. C'est une recette de Céline à la base, allez sur son...

Églantine est venue avec moi faire les courses, elle a eu envie de gouter au beurre de cacahouète . Bonne idée, moi j'adore car à son âge j'en tartinais sur du pain avec de la confiture, oui oui c'est excellent... c'est vrai j'aime les choses bizarres........

J'ai déjà fait de nombreuses tartes aux quetsches , notre arbre a été généreux cette année. Nous adorons les tartes, surtout MonChéri.... :-) Je partage cette tarte car j'ai un peu changé la façon de faire : j'ai rajouté dans la pâte à tarte des flocons...

J'adore tout ce qui est mini ! Que se soit en salé ou en sucré. Pour cela j’utilise mes moules souples Flexipan. C'"est si facile de cuisiner avec. Aujourd’hui il fait froid alors j'ai pris le livre de Christophe Felder Chocolat et trouvé une recette...

C'est en me promenant sur le superbe blog de Sucre en Grain que j'ai vu cette brioche laitue . Le façonnage est sur le même principe que la brioche à effeuiller sauf que la pâte est déposée dans un moule rond ! Pour une belle brioche, il faut : 450 g...