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Cake au chocolat et son glaçage

Publié le par ManueB

Cake au chocolat et son glaçage

Aujourd'hui c'est Eglantine qui nous a fait un super cake au chocolat ! J'ai empreinté à la bibliothèque un petit livre très sympa : Un Gouter à Londres, Edition Marabout. Ce livre est une mine de gourmandises, les scones, les cakes, les brownies, les...

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Brioche aux pépites de chocolat pour le petit déjeuner

Publié le par ManueB

Brioche aux pépites de chocolat pour le petit déjeuner

Pas envie de faire du pain pour demain matin, alors je nous prépare une brioche aux pépites de chocolat . J'ai trouvé cette recette ici ! Il faut : des pépites de chocolat 280 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 oeuf 125 ml de lait 60 g de beurre...

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Buchty, la brioche crousti-fondante

Publié le par ManueB

Buchty, la brioche crousti-fondante

Cette brioche Buchty circule en ce moment sur les blogs. C'est une brioche que j'ai découvert il y a bien longtemps, avant mon blog. Elle est délicieuse. Mon amie Yas l'a faite et j'ai eu très envie de la refaire et de la partager avec vous ! Il faut...

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Tarte tatin au coing

Publié le par ManueB

Tarte tatin au coing

C'est la saison des coings et c'est un fruit que nous aimons beaucoup à la maison. Je le fais en compote avec des pommes, en flan ou bien en tatin. J'ai repéré cette recette dans le livre de Christophe Felder CHOCOLAT ! Je me suis inspirée de sa recette...

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Radiatore al chorizo

Publié le par ManueB

Radiatore al chorizo

Quand l' Italie rencontre l 'Espagne , ça donne un plat de pâtes épicé !!! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Radiatore des tomates du jardin des voisins 2 gousses d'ail sel poivre sucre des feuilles de basilic de l'origan 3 chorizo à cuire Nettoyer...

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Quiche à la ricotta, crabe, crevettes et tomates cerises

Publié le par ManueB

Quiche à la ricotta, crabe, crevettes et tomates cerises

Pour un repas du soir, sympa, vite fait, voilà une bonne quiche !! Il faut : 1 pâte feuilletée 1 pot de ricotta soit 250 g 50 ml de crème sel poivre piment 2 oeufs 30 g de gruyère râpé 1 boite de crabe/crevettes de la ciboulette des tomates cerises Préchauffer...

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Cookies bâtonnets au chocolat blanc

Publié le par ManueB

Cookies bâtonnets au chocolat blanc

Si vous être pressé(e) et que vous avez peu de temps devant vous, j'ai la solution pour faire rapidement des cookies . J'ai trouvé l'idée dans le Modes et Travaux du mois de Septembre. On fait fondre le beurre et dans un cul de poule on mélange tous les...

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Gateau au vin blanc

Publié le par ManueB

Gateau au vin blanc

A la maison nous ne sommes pas de grands buveurs. De temps en temps nous ouvrons une bouteille de vin quand nous avons des invités ou pour cuisiner. J'ai fait une choucroute et il me restait un bon verre de vin blanc . Pourquoi ne pas faire un gâteau...

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Tarte aux pommes et crumble aux flocons d'avoine

Publié le par ManueB

Tarte aux pommes et crumble aux flocons d'avoine

C'est la saison des pommes et toute la famille adore la tarte aux pommes . Anick m'en a donné de belles, qui fondent sur la tarte. J'ai rajouté en plus un crumble dessus. Un crumble fait de flocons d'avoine et de vergeoise blonde ! Pour une belle tarte...

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