750 grammes
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Confiture de tomates vertes à la vanille

Publié le par ManueB

Confiture de tomates vertes à la vanille

Toutes les tomates du jardin n'ont pas pu mûrir. C'est bien dommage de les laisser pourrir. Alors en discutant avec Aurélie et Juliette, cette dernière m'a parlé de sa confiture de tomates vertes . Sa photo était bien alléchante et je me suis lancée dans...

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Cake marbré chocolat marron

Publié le par ManueB

Cake marbré chocolat marron

Lorsque j'ai vu ce cake sur le site de Vahiné avec ce chocolat qui dégouline je me suis dis que je le ferais très très très vite.......... C'est un bon cake d'automne avec de la crème de marron , un délice pour moi ! Pour un cake, il faut : 200 g de farine...

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Granité de Quetsches

Publié le par ManueB

Granité de Quetsches

Le granité aux quetsches est un gâteau que l'on trouve dans les boulangeries. J'ai toujours eu envie d'en manger, c'est si appétissant ! J'ai fait une simple recherche et j'ai trouvé la recette chez ma copine Fidji ! Pour un plat il faut : 250 g de farine...

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Pain au levain, autolyse

Publié le par ManueB

Pain au levain, autolyse

Je suis toujours à la recherche du beau pain, d'une mie très aérée, d'une croute bien dorée et craquante ! DAns l'émission La Meilleure Boulangerie de France, un boulanger parlait d'un pain à l'autolyse ! Qu'ai je fait ? je suis allée sur Internet et...

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Pique nique des blogueurs d'Alsace

Publié le par ManueB

Pique nique des blogueurs d'Alsace

Les blogueurs et blogueuses d'Alsace se sont à nouveau rencontrés samedi le 21 septembre à la Montagne des Singes à Kintzheim. C'est la deuxième fois qu'Aurélie l'organise. Cela nous a permis de nous revoir et de connaître " en vrai " d'autres blogueuses....

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Brioche moelleuse - sans oeuf et sans beurre

Publié le par ManueB

Brioche moelleuse - sans oeuf et sans beurre

Julia publie très très souvent une recette de boulange que se soit pain ou brioche , à chaque fois je craque. Malheureusement je ne peux pas tout faire . Pour notre petit déjeuner j'ai préparé cette superbe brioche toute moelleuse , sans beurre et sans...

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Coquillettes comme un risotto

Publié le par ManueB

Coquillettes comme un risotto

Je voulais faire cette recette de pâtes depuis bien longtemps et je l'ai enfin réalisée ! La cuisson est plus rapide que la façon traditionnelle et c'est très bon. Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Coquillettes 1 litre de bouillon de légumes 1 échalote...

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Cookies très gourmands au chocolat

Publié le par ManueB

Cookies très gourmands au chocolat

Lorsque je cuis mon pain je profite très souvent que mon four soit chaud pour faire un gâteau, une tarte ou des biscuits. Aujourd'hui après la cuisson de ma brioche , j'ai préparé de beaux cookies tout chocolat . J'ai trouvé la recette chez Made In Cooking....

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Pain de mie très moelleux

Publié le par ManueB

Pain de mie très moelleux

C'est tellement bon le pain de mie , en tartines ou en croque ! Cette fois si j'ai fait la recette de ma copinaute Julia ! Pour un bon pain de mie il faut : 450 gde farine 250 ml de lait 1 sachet de levure de boulangerie 20 g de sucre en poudre 50 g de...

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