Hum, ça sent bon ...

Toute petite je mangeais des nonettes ! Ce sont des petits pains d'épices fourrés à l a marmelade d'orang e. C'est très gouteux et parfumé ! J'en fais chaque année pour moi mais aussi pour ma famille et pour offrir ! Cette année j'ai fais en premier la...

Voici une recette de biscuits de Noel à base de noisettes ! Il faut : 120 g de noisettes en poudre 150 g de sucre glace 100 g de beurre 2 oeufs 250 g de farine 1 cuillère à dessert de levure chimique 1 jaune pour dorer Travailler le beurre et le sucre...

On adore la pizza mais aussi le fromage , vous l'aurez remarqué ! J'ai totalement improvisé cette pizza, j'ai ouvert mon réfrigérateur et regardé : de la ricotta , une buche de fromage de chèvre ! Voilà une pizza qui peut être délicieuse ! Il faut : 250...

L'hiver s'installe doucement, on aime des bons plat de pâtes bien revigorant ! J'ai fait un plat de capellini à base de pommes de terre, d' artichauds, le tout avec une bonne sauce tomates onctueuses ! Des pommes de terre et des pâtes ??? oui en Italie...

Chaque année pour la Saint Nicolas je confectionne des Manelé ou Bonshommes en brioche ! Bien sûr on en trouve dans toutes les boulangeries mais moi, je les fais maison et que c'est bonnnnn !!! Cette année j'ai aussi acheté un emporte pièce ! Ca change...

J'ai acheté un nouveau livre de recettes de bredelé ! Celui ci je ne l'avais pas et surtout je découvre de nouvelles recettes bien gourmandes. J'ai donc fait ces croquettes aux noix, délicieux gâteaux cuits en deux temps. Pour 3 plaques à pâtisserie,...

C'est la saison des pommes et il existe une multitude recettes de gâteaux . Nous on l'adore. J'ai trouvé une nouvelle recette sur Youtube, une vidéo de 750 g - recette de d'Agnès du blog Bikini et Gourmandise ! Pour un gâteau gourmand vous aurez besoin...

En Alsace la traditon est de faire des Bredelé - je traduis des petits gâteaux de Noel ! Ce sont des petits gâteaux que l'on mange en famille et que l'on offre également. Moi depuis de nombreuses années, les bredelé font partie de mes cadeaux... et tout...

En ce moment j'ai des blancs d'oeufs dans mon frigo et je ne savais pas trop quoi faire, si... utiliser l' essence de pandan que m'avait offert ma cops Katoo !!!!!!!!! Mais qu'est ce que c'est le pandan ? vous trouverez ici quelques explications. Le pandan...

Salomé me réclame souvent de la pizza ! Je profite donc du weekend quand toute la famille est présente pour en faire. J'ai ramené dans mes bagages de Soissons un morceau de Fourme d'Ambert . C'est un fromage persillé et bien doux. Je l'ai associé aux...