Hum, ça sent bon ...

Alsace Qualité est une association qui rassemble tous les acteurs de la filière agricole et alimentaire régionale. Elle a pour mission de conseiller, structurer et développer les filières agricoles et agroalimentaires alsaciennes. Pour la première fois...

Le weekend la famille est réunie et j'aime préparer un bon repas suivi d'un dessert plus élaboré. En me promenant sur le web j'ai découvert ce superbe cheesecake ! Mais je l'ai adapté. J'ai utilisé du coulis de mûres que javais fait l'été dernier et mis...

c'est une recette que j'ai découvert dans le magasine Femina ! J'ai eu tout de suite envie de la faire... J'aime beaucoup la roquette et MonChéri adore les spaghetti au piment ! Pour deux gourmands, il vous faudra : environ 400 g de Spaghetti le zeste...

Il y a des gâteaux dont on ne se lasse jamais comme les muffins, les cakes et le Brownie ! Le brownie s'est fondant, moelleux.. un délice ! J'ai testé une nouvelle recette, celle du dernier Elle A Table ! j'ai seulement diminué la quantité de sucre et...

Plus de pain pour le petit déjeuner alors je prépare une brioche , parce que je suis gourmande et que toute la famille l'adore. J'ai ressorti un ancien livre sur la Machine à Pain, Je l'ai reçu un jour il y a bien longtemps lorsque j'ai eu ma première...

J'ai découvert un très joli blog : Maryse et Cocotte ! Elle est alsacienne comme moi ! J'adore ce qu'elle fait. Son Bundt Cake m'a tout de suite séduite ! Mais qu'est ce que le Bundt Cake ? " Le bundt cake emprunte en fait son nom au moule dont il tient...

Drôle de nom, oui j'ai fêté Pâques et mon anniversaire en même temps. Je me suis fait plaisir en réalisant ce gâteau. J'ai été aidée par ma pâtissière : Eglantine . C'est un gâteau à étage très simple : il est composé d'une génoise, de fromage blanc ,...

C'est Pâques et pour notre petit déjeuner j'ai réalisé ces petits lapins en brioche. J'ai pris la recette de CuisineCréa. Pour 8 lapins il vous frauda : 500 g de farine 180 ml de lait 80 g de sucre 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel 100...

J'essaie de faire régulièrement de la pizza, Salomé et Eglantine en sont fans mais MonChéri et moi aussi !!!!!!! C'est une pizza blanche que j'ai préparé donc sans sauce tomate !!!!! La base est composée de crème fraiche , de saumon et de mozzarella !...

Ici en Alsace c'est la tradition de déguster un agneau de Pâques en biscuit ! Il existe beaucoup de recette et chaque famille a la sienne. j'en ai déjà fait plusieurs ici ou ici ! Cette fois ci j'ai testé cette recette ! Avec cette quantité de pâte on...