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Chanterelles séchées

Publié le par ManueB

Chanterelles séchées

toujours avec notre récolte de champignons ....... J'ai choisi des chanterelles de petites tailles pour avoir un séchage uniforme. Pour un petit bocal il faut : des chanterelles 1 bocal Nettoyer les chanterelles et les poser sur deux plaques à pâtisserie....

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Gourmandes Mignardises

Publié le par ManueB

Gourmandes Mignardises

Pour l'anniversaire de ma belle mère, je lui ai préparé un plateau de mignardises ! Chacun choisit ce qu'il aime ! Et toute la famille se régale. J'ai préparé : - moelleux à la pistache - des mini brownies recette de Virgine Aux Papilles - des mini florentins...

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Penne Rigate aux trompettes de la mort

Publié le par ManueB

Penne Rigate aux trompettes de la mort

Je vous présente mon nouveau partenariat italiAmore.fr et ses produits issus de petits producteurs "del bel paese". C'est une épicerie en ligne de produits italiens . Paul est boulanger et avec Martine, ils distribuent déjà ces produits dans leur boulangerie...

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Pâte à tartiner au chocolat

Publié le par ManueB

Pâte à tartiner au chocolat

Le Nutella c'est bon mais je n'en achète plus depuis que j'ai vu la composition, trop d'huile, trop de sucre donc pas vraiment bon pour la santé. J'essaie quand même de faire attention aux produits que j'achète et à ceux que je cuisine ! Eglantine adore...

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Madeleines aux pommes à la cannelle et aux amandes

Publié le par ManueB

Madeleines aux pommes à la cannelle et aux amandes

Marie Odile m'a prêté un livre sur les Madeleines . Quand je l'ai feuilleté mes yeux se sont arrêtés sur cette recette de madeleines aux pommes à la cannelle et aux amandes . Je suis tout de suite allée dans ma cusine, j'avais tous les ingrédients pour...

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Tarte au fromage blanc et aux Spéculoos

Publié le par ManueB

Tarte au fromage blanc et aux Spéculoos

Nous on adore les tartes au fromage blanc et les Spéculoos . J'ai tout simplement réuni les deux, belle recette que j'ai trouvé sur le joli blog de On dine chez Nanou ! Pour un moule en silicone ou un moule à charnière : 200 g de Spéculoos 80 g de beurre...

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Promenons nous dans les bois....

Publié le par ManueB

Promenons nous dans les bois....

Anick nous a proposé d'aller à la cueillette aux champignons . C'était la première fois pour toutes les trois. Salomé Eglantine et moi nous nous sommes munies d'un panier et d'un couteau et nous voilà dans nos belles forêts alsaciennes ! Attention tous...

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Entremet chocolat banane

Publié le par ManueB

Entremet chocolat banane

Une envie de gâter ma famille alors j'ai fait cet entremet chocolat banane , des saveurs hivernales mais délicieuses. J'ai fait une recherche Internet avec les ingrédients que je voulais utiliser et j'ai trouvé ici ! Pour un cadre de il faut : génoise...

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Pizza sauce tomates cerises et fromage de chèvre

Publié le par ManueB

Pizza sauce tomates cerises et fromage de chèvre

Nous n'avons quasiment plus de tomates au jardin, les tomates vertes ont été transformées en confiture !!! Notre voisin nous a donné un bon sceau de tomates cerises ! Avec une partie j'ai fait des tomates confites puis avec le reste une bonne sauce que...

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