Hum, ça sent bon ...

.. Après trois semaines passées dans une région que nous adorons : La Toscane ! Pour moi cest une coupure totale car là bas je ne cuisine presque pas, je prépare surtout des salades et nous profitons des délicieux fruits et légumes de la région. Je n'ai...

J'ai vidé encore mon frigo.... toujours avant mon départ en vacances.... Nos cerises sont enfin arrivées à maturité et il faut les manger assez vite. Il reste un pot de ricotta dans mon réfrigérateur. J'avais repéré le gâteau aux ceries de ma copine Aurélie...

L'année dernière j'ai acheté à Rome un livre sur les pizze ! Ce livre est superbe, les photos sont alléchantes et les recettes originales. J'ai été intriguée par cette pizza à la pomme de terre Pour une pizza, il faut : 250 g de farine 125 ml d'eau 1...

C'est en Italie que les glaces sont les meilleures, j'adooooooooooore.....

... ou comment vider son congélateur et son frigo. Il me restait de fruits de mer surgelés, des crevettes et un peu de vin blanc et voilà une sauce parfaite pour mes spaghetti ! Pour 4 gourmets, il faut : 500 g de Spaghetti 50 ml environ de vin blanc...

J'adore aller au marché, les fruits sont magnifiques et ça sent bonnnn ! C'est en Italie qu'on mange les meilleures pastèques ! Elles sont énormes, certaines pèsent près de 20 kg !

Salomé est en vacances déjà, puis mi juin !!!!! Mais se sera la dernière fois car à partir de l'année prochaine elle aura le bac français et les années suivantes toutes sortes d'examen !!!! Comme elle est aussi gourmande - comme sa maman :-) - elle a...

J'adore cette photo de la Cathédrale de Florence !

Salomé voulait manger des lasagnes. Allez hop, on choisit les ingrédients pour les faire : du fromage de chèvre frais et de la courgette ! Simple et délicieux ! Pour 3 personnes il faut : 9 feuilles de lasagnes 1 boite de concassée de tomates 1 brique...

Paysage avec les oliviers et les cyprès....