Vacances....
Me voilà partie quelques temps loin de tout, loin de la ville, loin des réseaux sociaux ! Repos, lectures, manger....
Hum, ça sent bon ...
Me voilà partie quelques temps loin de tout, loin de la ville, loin des réseaux sociaux ! Repos, lectures, manger....
Voilà pour moi le temps de mettre mon blog au repos. Il n'est plus tout jeune non plus, il va fêter ses 18 ans !! Et oui 18 ans !!! Je suis bien un dinosaure dans ce monde des réseaux sociaux.... Mais je l'assume et c'est vrai. J'aime tout autant partager...
Il fait très chaud en Alsace, il n'a pas plu depuis de nombreuses semaines, c'est vraiment exceptionnel. Avec cette chaleur je suis en panne d’inspiration. Il me restait de l'amarante et j'ai fait des galettes avec : un ratage complet... Aucune tenue...
Mon cerisier est plein de fruits et il faut les ramasser au plus vite pour ne pas avoir de gâchis. Je fais plein de bocaux de cerises au sirop ! J'avais envie de clafoutis, de tarte... Mais je me suis décidée de faire une tarte avec un crumble et plein...
Pas très envie de cuisiner par cette chaleur ? Je vous propose cette recette de sauce crémeuse à la courgette, basilic et thon accompagnée de pâtes !!!! C'est super facile à faire et fait avec des ingrédients du placard... Par contre il faut avoir un...
Les grandes vacances approchent, les cours sont finis - enfin pratiquement. C'est le moment des kermesses, des fêtes diverses, des pique nique.... Voilà un cake marbré bien généreux, bien gourmand, la taille est idéale pour régaler un certain nombrs de...
Mon jardin me donne enfin des fruits, les premiers sont les groseilles rouges !!! J'en ai beaucoup, j'ai déjà fait de la gelée que j'offrirai dans divers occasions. J'ai préparé un dessert simple et facile qui n'a pas besoin de four : la panna cotta !!!...
Avec ces températures chaudes j'aime manger des salades, toutes sortes de salades. J'avais envie d'une salade bien complète qui fait un repas : dedans il y a des haricots, du boulgour, des tomates et de la féta ! Pratique pour sa lunch box ou pour emmener...
On est fan de pancakes ! J'ai déjà fait plusieurs recettes : avec du lait fermenté, les blancs d’œuf montés en neige. Mais on n'a pas forcément de lait fermenté ni de batteur électrique. Avec cette recette on mélange tous les ingrédients mais mélangés...
Il fait chaud chaud chaud ici.. Plus de pluie depuis de nombreuses semaines.... Tout est sec.... Avec cette chaleur il est agréable de manger froid ou tiède. J'ai fait une salade tiède de pâtes avec des petits pois frais de la ferme, de la courgette poêlée...