Hum, ça sent bon ...

J'aime beaucoup cuisiner ce genre de plats où tout cuit dans un seul plat ! J'ai fait un tajine de poulet avec des pommes de terre et des petits pois . J'ai utilisé des petits pois en boite car ceux du jardin ne sont pas encore arrivés à maturité ! Vous...

Que faire d'un reste de lemon curd ??? Une charlotte avec ces fraises , une belle association bien gourmande ! Il faut : des biscuits mousse des fraises du sirop de canne du zeste de citron ou des cristaux d'agrumes 300 g de fromage blanc 150 g de Lemon...

Les légumes de l'été arrivent sur nos étals, enfin! car je les adore. L' aubergine est un légume que j'aime beaucoup cuisiner, je l'ai associé aujourd'hui avec mes pâtes !!!!! Il faut pour 4 gourmands : 500 g de Mafaldine 2 belles aubergines 3 gousses...

On est en pleine saison de la rhubarbe et des fraises , alors profitons en ! Aujourd'hui j'ai préparé une " tarte ", c'est une recette que j'ai sur mon calepin depuis des années ! C'est une recette de pâte à tarte fluide . Pourquoi ? tout simplement elle...

J'aime découvrir de nouveaux pains, j'adore le pain au levain mais les pains tout moelleux, ça change ! C'est chez ma copine Yas que j'ai découvert ce pain marocain tout moelleux à la mie filante !!! Pour deux pains, il faut : 500 g de farine 1 sachet...

Nous on adore la pizza, c'est si bon et si facile à faire !!!! Pour notre repas de midi j'ai fait cette grande pizza aux artichauts et aux anchois ! Pour deux plaques à pâtisserie, il faut : la pâte à pizza 500 g de farine 1 cuillère à soupe de levure...

Comme c'est la pleine saison de la rhubarbe j'en profite pour faire de nombreux desserts ! J'ai déjà fait plusieurs fois mon biscuit à la rhubarbe meringué ( qui a toujours un grand succès ) mais je voulais autre chose. J'ai donc trouvé chez Gourmet et...

Je participe à mon troisième Tour en cuisine . Cette fois ci j'ai chipé la recette du Flan Martiniquais d' Aurel Cuisine et c'est Ariane du blog La cuisine au fil d'Ariane qui choisi une recette chez moi ! J'ai été tout de suite attirée par cette recette...

Bien que se soit la saison des fraises , des framboises , des groseilles , un dessert à base de chocolat est aussi le bienvenu. J'ai trouvé cette recette dans le magasine Gourmand n° 237 . J'ai suivi la recette mais je l'ai juste cuit en bouchées ! c'est...

Pas vraiment d'idée pour accommoder mes pâtes ! Je regarde dans mon placard : une boite de petits pois et dans mon frigo un reste de de poulet froid . Ma sauce est toute trouvée !!!! Il faut : des Farfalle 1 boite de concassée de tomates 1 cuillère à...