Hum, ça sent bon ...

Je suis toujours à la recherche de recette de pâte à brioche et j'ai vu ces magnifiques tresses chez Joséphine ! Le façonnage est un peu compliqué mais quel résultat !!! Il faut pour deux plaques : 200 ml de lait 1 oeuf 20 g de sucre 1 cuillère à dessert...

C'est la première fois que l'on m'envoie une photo d'une de mes recettes et suis très flattée !! Valérie a réalisé ma tarte poire chocolat, cette tarte a eu un énorme succès auprès de son mari. Merci Valérie !!!! Et Gut avait aussi réalisé ma Dacquoise...

Perline m'a offert il y a quelques semaines un petit livre sur le pain ! j'ai tout de suite craqué pour cette belle brioche . C'est une brioche parfumée que l'on sert au moment de la Pâque russe. Il faut : 450 g de farine 4 oeufs 100 ml de lait 80 g de...

Pour ma deuxième recette de pizza, je vous propose une recette super classique : la Margherita. Il faut : de la pâte à pizza de la concassée de tomates sel poivre du sucre de l'huile d'olive des olives noires de la mozzarella Préchauffer le four à 250°....

Je ne savais pas trop comment assaisonner mes pâtes du vendredi, je me rappelais qu'il y avait un sachet de cèpes au congélateur, et hop voilà les Linguine aux cèpes !! Pour 4 personnes, il faut : 700 g de Linguine 600 g environ de cèpes surgelés 3 gousses...

Depuis que j'ai donné à Patchouka un peu de mon ptit levain, elle n'arrête plus de faire des pains au levain ! Elle a publié un pain que je ne connaissais pas : l e pain portugais ! Pourquoi ce nom ??? je ne sais pas, en tout cas il contient des flocons...

C'est une recette de petits carrés à la confiture de mûres , recette trouvée dans le dernier numéro de Cucina Moderna ! Il faut pour un moule carré : 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre glace 80 g de sucre roux 150 g de farine 80 de poudre d'amandes...

Qu'il sent bon ce muguet !!!! Qu'il vous apporte le BONHEUR !!! manue

Si vous aimez le fromage Philadelphia , je vous propose un bon cake agrémenté de cristaux d'agrumes !!! Il faut : 140 g de beurre 175 g de fromage Philadelphia du zeste de citron ou des cristaux d'agrumes 250 g de sucre 3 gros oeufs 210 g de farine Préchauffer...

Hier matin je suis allée au marché du Boulevard de la Marne, c'est le Grand marché de Strasbourg. J'y ai acheté ma première rhubarbe car celle du jardin n'est pas encore assez grande. Je l'ai acheté car j'avais repéré une recette de gâteau à la rhubarbe...