750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Ma galette 100% home made

Publié le par ManueB

Ma galette 100% home made

Ma famille m'a à nouveau réclamé de la galette !!! je n'allais pas leur dire non ! J'ai acheté deux pâtes feuilletées du commerce mais l'idée m'est venue d'en faire moi même !!!! Pourquoi pas ?? J'en ai déjà fait ici Mais je savais que l'on pouvait la...

Lire la suite

Gâteau aux mandarines

Publié le par ManueB

Gâteau aux mandarines

Salomé et Egalntine sont à nouveau au collège et quand elles rentrent, elles sont affamées. J'avais vu une belle recette à base de mandarine chez ma copinaute Maike et j'avais très envie de la faire. En plus sa recette est super rapide à faire, on met...

Lire la suite

Poêlée de navets caramélisés au miel et au gingembre

Publié le par ManueB

Poêlée de navets caramélisés au miel et au gingembre

Si vous avez des navets jaunes et que vous n'avez pas d'idée pour les cuisiner, j'ai une recette orignale, parfumée et facile à faire. J'ai trouvé cette recette dans le magasine papier Fémina . Il faut : 3 beaux navets jaunes soit 500 g environ 1 noix...

Lire la suite

Qui est le Roi ou la Reine ?

Publié le par ManueB

Qui est le Roi ou la Reine ?

Début janvier, on ne loupe pas la Galette des Rois , oh nonnnnnnnnnn !!!! Pour changer de la frangipane à l'amande, je l'ai faite avec de la poudre de pistache ! Pour une belle galette, il faut : 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre de pistache 50 g de...

Lire la suite

Le gâteau au chocolat d'Anne Marie

Publié le par ManueB

Le gâteau au chocolat d'Anne Marie

Salomé et Egalntine apprécient de plus en plus les gâteaux maison, c'est sûr, je prends de bons produits il n'y a pas de colorant ni de conservateur !!! J'ai ressorti mon classeur d'ado quand j'accumulais déjà les recettes. J'avais écrit cette recette...

Lire la suite

Mafaldine con porro e foie gras

Publié le par ManueB

Mafaldine con porro e foie gras

Oui oui, les pâtes c'est aussi festif. En Italie , on en mange au repas des mariages, des baptêmes !!!! Aujourd'hui je vous propose des Mafaldine avec du poireau et du foie gras . Il faut : 500 g de Mafaldine 1 poireau 1 morceau de foie gras en bocal...

Lire la suite

Gâteau aux poires et à la ricotta

Publié le par ManueB

Gâteau aux poires et à la ricotta

Avec des poires que personnes ne veut manger, du lait fermenté et de la ricotta, voici un petit gâteau facile à faire. Il faut : 2 poires 2 oeufs 2 cuillères à soupe de lait fermenté 100 g de ricotta 75 g de farine 50 g de sucre 1/2 sachet de levure des...

Lire la suite

Ma brandade de morue

Publié le par ManueB

Ma brandade de morue

C'est un plat que nous adorons mais je ne n'ai jamais osé faire, trop compliqué ??? Non pas du tout...... Ca change après les agapes des Fêtes ! Pour 4 gourmand, il faut de la morue salée 1 kg de pommes de terre sel poivre huile d'olive Faire dessaler...

Lire la suite

Chinois super gourmand pour débuter la nouvelle année

Publié le par ManueB

Chinois super gourmand pour débuter la nouvelle année

Quel bonheur de déguster un bon chinois en cette nouvelle année 2012 !!!!! Ça réveille les papilles... miammm Pour un gros chinois il faut : 500 g de farine 150 ml de lait 1 sachet de levure 3 oeufs 80 g de sucre 70 g de beurre 1 pincée de sel 120 g de...

Lire la suite