Hum, ça sent bon ...

J'adore mon nouveau moule en silicone en forme de fleur !!! Aujourd'hui j'ai cuit dedans des madeleines avec de la farine complète et j'ai rajouté des groseilles du jardin ! Petits gâteaux gourmands pour notre gouter ! Pour 9 madeleines il faut : 2 oeufs...

Ca y est les courgettes arrivent à profusion au marché et bientôt au jardin - enfin si le soleil et la chaleur arrivent. Comme j'adore les tartes salées j'ai fait une tarte courgette tomate. Mon ptit plus j'ai mis de la menthe du jardin. Et dans le mélange...

Depuis que j'ai créé mon blog il y a plus de 18 ans, j'aime cuisiner et faire moi même beaucoup de chose : pain, brioche, petits gâteaux, conserves, confitures.... Le site Bienmanger.com existe depuis près de 20 ans et propose sur le site 11000 produits...

C'est la saison des apéros en terrasse ou au jardin - lorsqu'il ne pleut pas - à partager entre famille et amis. J'ai préparé un cake tout simple et qui a eu un succès fou, il est parti très très vite. C'est un cake courgette, féta et menthe , une association...

Comme je l'écris souvent on aime les courgettes et elles se cuisinent facilement. J'avais déjà fait un pesto avec. Mais les courgette s étaient crues. Dans cette recette les courgettes sont rôties avant de les mixer. Et c'est super bon ! Pour 3 gourmands...

Le gouter c'est toujours notre pause gourmande et importante. Eglantine nous a suggéré de faire un cake marbré, oui bonne idée ! Et si tu rajoutais des noix de pécan ???? Ce cake est super délicieux et moelleux, il se conserve quelques jours si vous ne...

Je n'ai jamais mangé de fregola sarda : se sont de toutes petites pâtes en forme de billes ! Elles sont d'origine Sarde. Elles peuvent être une alternative au riz et aux pommes de terre. Moi je les ai cuisinées en salade avec des courgettes , des tomates...

Il commence à faire très chaud, j'ai eu envie de manger des rouleaux de printemps ! C'est frais, il y a des légumes dedans et j'ai rajouté des crevettes Costa que j'ai fait mariner ! A manger pour l'apéro ou pour une petite faim, moi j'adore ! Pour 5...

J'ai cherché une recette facile et gourmande avec des pâtes . Mais bien sûr !!! J'ai de belles crevettes du Pacifique de la marque Costa, je rajoute de l'ail, du persil et des spaghetti et voilà un plat gouteux et surtout délicieux ! Pour 2 gourmands...

J'aime bien les choses bizarres comme les graines de chia !!! Au contact elles deviennent gluantes et moi j'aime bien cette texture !! J'en ai déjà fait quelques fois. Là pas de boisson végétale toute prête, j'en fais une avec de la purée d'amande et...