750 grammes
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Jeu des saveurs

Publié le par ManueB

Un nouveau petit jeu sur les blogs circule et je le trouve bien sympa. J'ai été tagguée par Sain Gourmet et par Katoo !!!! L’idée, traduite est à peu près celle-là : "certaines combinaisons d’aliments semblent exister depuis toujours, dans un rapport...

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Tarte aux quetsches et aux noisettes

Publié le par ManueB

Tarte aux quetsches et aux noisettes

Ici nous adorons les tartes aux fruits !!!! Comme c'est la saison des quetsches , j'ai régalé ma famille en faisant une tarte. Pour changer j'ai rajouté de la poudre de noisettes dans la pâte à tarte et le mariage quetsches noisettes est très réussi....

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Cake à la polenta et au citron

Publié le par ManueB

Cake à la polenta et au citron

J'avais en tête de faire un cake à la polenta et quand j'ai une idée en tête, je DOIS la faire !!! J'ai regardé dans mes recettes italiennes mais je n'ai rien trouvé. Alors j'ai fait tout simplement une recherche sur le Net et j'ai trouvé cette recette...

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Entremets à la crème de Gianduja

Publié le par ManueB

Entremets à la crème de Gianduja

Pour nos invités j'ai fait cet entremets, j'ai trouvé la recette sur un magnifique blog que j'ai découvert ici chez Sabrina !!! Il n'est pas compliqué à faire et demande des ingrédients assez simple, oui, il faut juste le bon matériel et le bon coup de...

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Tuiles aux amandes

Publié le par ManueB

Tuiles aux amandes

Après avoir fait les tuiles salées de MIchèle , voilà les tuiles aux amandes !!!! Il vous faut : 120 g de beurre 1 pincée de sel 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de farine 2 blancs d'oeuf des amandes effilées Préchauffer le four...

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Spaghetti cremosi con pomodori

Publié le par ManueB

Spaghetti cremosi con pomodori

Simple et crémeux....... Il vous faut : 500 g de Spaghetti 4 tomates mûres 2 boules de mozzarella 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de concentré de tomates sel, poivre, piment du thym huile d'olive Chauffer une grande quantité d'eau salée. Pendant ce...

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Salade d'aubergine

Publié le par ManueB

Salade d'aubergine

Si vous aimez l' aubergine , voici une recette très simple à faire ! Il vous faut : 1 belle aubergine du persil 2 ou 3 tomates cerises huile d'olive sel et poivre A l'aide d'une mandoline découper des tranches fines d' aubergine. Dans un bol mélanger...

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Gâteau aux quetsches

Publié le par ManueB

Gâteau aux quetsches

Cette année j'ai eu très peu de quetsches sur mon arbre, les rares que nous avions sur l'arbre, nous les avons mangées telles quelles. Mais mon beau frère nous a donné des cagettes de ce merveilleux fruit !!!! Pour commencer j'ai fait un gâteau aux quetsches...

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Beignets de fleurs de courgettes

Publié le par ManueB

Beignets de fleurs de courgettes

Nous adorons les beignets de fleurs de courgettes !!! Lors de nos vacances en Toscane, Teresa nous en a préparé et quel délice !!! Teresa nous a aussi donné des fleurs de courgettes mais je n'avais ni oeufs ni farine !!! Que faire alors ? Teresa m'a juste...

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Confiture de pêches blanches

Publié le par ManueB

Confiture de pêches blanches

Toutes les pêches sont pratiquement mûres en même temps !!!! j'ai déjà fait plusieurs bocaux de pêches au sirop léger !!! Aujourd'hui j'ai fait de la confiture mais au Cook'In !!! Super pratique et super rapide à faire et peu de vaisselle !!! Pour 3/4...

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