Hum, ça sent bon ...

J'adore le crumble, dans mon panier à fruits quelques pommes et des mangues bien mûres, alors pourquoi ne pas faire un crumble ??? Il faut : 3 pommes 1 mangue 80 g de beurre 80 g de sucre roux 50 g de farine 30 g de noix de coco Éplucher les pommes et...

Je n'ai plus de légumes ni de fruits au jardin, encore quelques herbes aromatiques et c'est tout. Alors j'ai souscrit à un abonnement pour avoir un beau et frais panier de fruits et légumes de la région !!!! J'ai eu entre autre de beaux et gros poireau...

Dans mon panier de fruits j'ai très souvent un ananas ! C'est un fruit que l'on trouve maintenant facilement et qui est assez bon marché. Je ne sais pas toujours comment le cuisiner mais j'ai trouvé une recette dans ce livre Fruits et légumes, La popote...

Comme vous pouvez le remarquer, à la maison on aime la tarte au fromage blanc !!! C'est déjà la troisième version que je fais et à chaque fois c'est un succès. Cette fois ci elle est super haute et mousseuse, j'adore. C'est une recette de la belle soeur...

Maintenant il fait bien froid , alors je vous propose un bon plat de pâtes agrémentées de bons haricots !!!!! Pour 3/4 gourmands, il faut : 500 g de Fafalle 1 boite de haricots borlotti 3/4 tomates 100 g de lardons 1 gousse d'ail sel poivre piment Chauffer...

Lorsque j'ai vu les superbes mini apple pies de c-line , je me suis dit qu'il fallait absolument les faire. ET c'est chose faite. Je n'en ai faite que deux car il me restait un tout petit peu de pâte à tarte de ma tarte au fromage blanc. Mais c'est certain...

Comme chaque année, pour l'anniversaire de ma belle mère, je lui offre le dessert ! A chaque fois je fais un entremets mais cette année, j'ai eu envie de changer : j'ai fait des mignardises , le travail est beaucoup plus long mais le résultat est génial...

Églantine adore les cakes balls alors pour fêter Halloween avec ses copines, elle m'en a demandé. J'ai pris la recette de base de Mouni. Il faut : 3 oeufs 50 g de miel 80 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande 2 cuillères à soupe de poudre de cacao...

J'ai fait un test, j'ai fait un cake au yaourt mais je n'ai pas mis d'huile comme dans la recette classique. Je n'aime pas trop le " gras " alors cette nouvelle version m'intéressait. J'ai mis dans mon cake des dés de pommes et du muesli. Pour un beau...

La semaine dernière j'ai fait une tarte au fromage blanc, sa texture ressemblait plus à une tarte au flan. Aujourd'hui j'en ai refait une, la texture est bien différente. J'ai aussi pris un moule à manqué à bord haut au lieu d'un moule à tarte, je voulais...