Hum, ça sent bon ...

Je n'ai plus publié de recette de pain au levain depuis peut être être un an !!! Mais j'en fais toujours. Là ce pain est un peu spécial car j'avais un défit, faire une recette à base de bière pour la rencontre des blogueurs au Mondial de la Bière . L'idée...

Les blogueurs et blogueuses de l'Est se sont réunis au Mondial de la Bière le 21 octobre au Wacken, cette fois ci j'ai pu enfin y aller et rencontrer de nombreux bloggeurs !!! Cette rencontre a été origanisée par Cuisine Aptitude ! Comme nous avions rendez...

Après notre séance de piscine en famille, on a toujours très faim. Je nous ai préparé ces délicieuses briochettes à la cannelle et aux pépites de chocolat. J'ai à nouveau pris la recette de base de Charméla . Pour 12 briochettes, il faut : 500 g de farine...

Que faire avec un reste de poulet rôti, de vin blanc , de tomates fraîches et d'un bocal de poivrons rouges ???? Une super sauce pour mes pâtes , bien sûr !!!!! Pour 3/4 gourmands, il faut : 500 g de Penne un reste de poulet rôti 2 tomates mures 50 ml...

Je ne sais pas si chez vous c'est pareil, mais on attend toujours un bon dessert à la fin du repas, quand je n'ai rien prévu tout le monde est déçu ! J'ai improvisé un petit dessert avec un reste de fromage blanc et des myrtilles surgelées ! Pour 5 verrines...

Notre apprentie pâtissière nous a fait des madeleines au chocolat pour notre gouter !!!!! Il vous faut : 40 g de chocolat blanc 100 g de farine 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/4 de sachet de levure chimique 2 petits oeufs 85 g de beurre Préchauffer...

Je ne veux pas manger de la viande tous les jours mais il est important d'avoir sa quantité de protéines ! C'est pour cette raison que j'ai acheté le livre le Cléa , il regorge de très bons repas sans viande mais qui sont tout de même bien nourrissant...

J'ai craqué, oui j'ai craqué, j'en encore acheté un livre de cuisine !!!!! Mon étagère s'écroule, c'est la vérité mais tant pis. J'ai donc craqué pour le dernier livre de Cléa et j'ai fait cette recette de brownie : 200 g de chocolat noir 2 oeufs 100...

Pour moi pendant très longtemps le couscous était un plat compliqué et difficile !!! Mais en regardant un livre de recettes je me suis dit mais ça n'a pas l'air compliqué du tout. MonChéri en avait très envie alors je me suis lancé dans la confection...

J'ai déjà fait des bagels mais cette recette est différente. C'est une recette tirée de mon livre sur le Cuisine juive du monde . Pour 6 / 8 beaux bagles, il faut : 500 g de farine 1 oeuf 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie 2 cuillères...