Hum, ça sent bon ...

J'ai redécouvert les risini, j'en ai toujours dans mes bocaux mais je les ai un peu oublié. L'avantage que qu'ils cuisent vite et la forme est sympa, même les plus petits les aiment ! Ici ils sont associés avec des petits pois et des épinards frais !...

Personnellement je ne résiste pas aux cookies. J'adore les faire mais aussi en acheter - je connais des adresses top. C'est une recette du chef Michel Dumas, une recette simple de cookies. La différence est que le beurre est fondu. La texture est plus...

J'ai testé de nouveaux petits gâteaux pour nos pauses gourmandes. J'ai fait des petits gâteaux marbrés garni d'une pâte à tartiner. J'ai trouvé cette recette chez Margot. Ces gâteaux sont une réplique d'une marque de gâteaux bretons. Je ne les connais...

Le pois cassé , le mal aimé ! Pourtant c'est un très bon pour la santé : il est riche en fibres, en vitamines, en minéraux et est très bon pour la santé vasculaire. Alors pourquoi le bouder ? D'habitude je le cuisine en soupe, aujourd'hui j'ai fait un...

Comme souvent je suis en panne de pain ... Oui pour faire du pain au levain il faut anticipé !!!! hi hi hi D'abord il faut sortir son levain, lui donner à manger, le laisser buller, enfin faire la pâte puis la laisser fermenter toute une nuit. Il faut...

Il m'arrive d'acheter des gnocchi, ils se gardent au réfrigérateur et ça dépanne lorsqu'on est en panne d 'idée. Il me restait aussi du chou fleur - il était énorme. J'ai improvisé un gratin avec, j'ai rajouté en plus de la sauce tomate maison et un peu...

Je vous propose aujourd'hui une recette qui change, sans chou !!! Car les choux on les retrouve partout, c'est vrai qu'ils se cuisinent facilement et c'est bon. Mais à un moment on en a marre. J'ai cuisiné du fenouil avec un peu de pommes de terre en...

Les muffins c'est toujours bon, tout le monde les aime. Et j'aime surtout quand ils sont petits, en deux trois bouchées ils sont mangés. J'ai fait des mini muffins au chocolat, avec un peu de sésame et de l' orange confite que j'avais fait pour Noel -...

Il y a des plats que je fais lorsque je n'ai pas d'inspiration. Il y a les pâtes bien sûr, mais aussi la shashuka, le risotto et les spatzle ! Les spatzle c'est super facile à faire, il suffit d'avoir des œufs, de la farine, un peu de lait ou d'eau, on...

Je suis un bec sucré et j'aime finir mon repas par une note sucrée. C'est souvent un fruit, un yaourt, parfois une pâtisserie ou une tarte. J'avais des fruits un peu mal en point, j'ai donc fait un crumble, dessert qu'on adore et qui est facile à faire....